О лечебных свойствах привычной многим картошки можно было  прочесть еще  в книге К.Э.Пута" Описание картофеля с подробным изложение истории оного" , изданной  в далеком  1821 году , где автор расхваливал ее противоцинготные свойства и советовал  использовать тертый картофель  при ожогах . В те же времена врачи стали  использовать клубни для лечения  заболеваний верхних дыхательных путей,  особенно сопровождающихся упорным сухим кашлем, и  при сильных головных болях и от тех рекомендаций к сегодняшним дням прилетел только пар от сваренной картошки , который рекомендуют  при лечении  катара дыхательных путей.Народные лекари применяли его  для лечения  туберкулеза.  Существовали и более интересные рекомендации, так , например, во французской медицинской литературе можно встретить описание лечения   от мочекаменной болезни  с помощью  блюда из картофеля с перцем ,приготовленного  с жирным соусом на бульоне.Читать далее