Без заголовка |
Сегодня собралась на ужин приготовить это блюдо. Вкуснятина!! Приглашаю единомышленников по гурманству!))
500 г куриной печенки, 2 луковицы,
130 г сметаны,
1/2 ч. л. муки, аджика на кончике ножа,
соль по вкусу,
немного подсолнечного масла
Куриную печенку промываем, режем на кусочки. Шинкуем лук. Лук и печенку обжариваем на подсолнечном масле в глубокой сковороде до готовности.
Затем добавляем столько теплой воды, сколько вы хотите приготовить подливы. Когда вода закипит, добавляем сметану, помешивая.
В небольшом количестве воды в отдельной посуде разводим муку и аджику, чтобы не было комочков, и эту смесь добавляем к печенке. Все перемешиваем и солим.
Готово! Приятного вам аппетита!
__________________
Серия сообщений "Мясо":МЯСОЧасть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 31 - Нежнейшая мясная запеканка на сливках
Часть 32 - Закуска к новогоднему столу. Салат с теплой печенью
Часть 33 - Куриная печенка с аджикой и сметаной
Часть 34 - Курочка-мандаринка в огоньках
Рубрики: | кулинария/курица |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |