Очаровательная шаль спицами с красивыми ажурными листьями, которые обрамляют платочную вязку...
Сложные столбики - (1)Автор: Галина Беликова. Век живи, век учись. Двойной сто...
Носочки на двух спицах. Автор: Надежда Токаренко. - (1)1. Набрала 49петель на спицы №3. Провязала 30 рядов резинкой 1 на 1. Нашла среднюю петлю (25ая), ...
ТАПОЧКИ ТАТЬЯНЫ КОЖЕВНИКОВОЙ - (1)Татьяна Кожевник...
Носочная пятка с клином. Мастер-класс с фото. - (0)Автор: Marina Konenkova. По сравнению с базовой, в носочной пятке с клином нет ничего сложного - ...
пышные и румяные сырники |
Что нового можно сказать о сырниках? Традиционное блюдо на наших столах, у каждого свои рецепты и тонкости. Главное, конечно - качественный творог. На днях мне выпало счастье в виде домашних (деревенских) молочных продуктов и яиц. В ...надцатый раз я решилась на сырники, которые очень люблю, но...то они резиновые получались, то расплывались, а мне хотелось как у мамы: пышные, нежные, румяные, такие как на фотографии..Ура! Очень вкусные!
Я использовала следующие продукты:
Творог - 400г.
Яйца - 2 штуки.
Манка - 3 столовые ложки.
Мука - 4 столовые ложки.
Сметана - 2 столовые ложки.
Изюм, соль, сахар - по вкусу.
Творог лучше протереть или перекрутить на мясорубке. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Дать постоять тесту минут десять-пятнадцать, чтобы манка разбухла. Тесто получается не крутым. Я так усердно занялась этим, казалось бы, простым рецептом, что не сфотографировала этапы приготовления. Но в общем-то данный рецепт не нуждается в фото сопровождении. Сформировать сырники (руки я постоянно посыпала мукой, чтобы масса не прилипала) и жарить на растительном масле. В муке сырники перед жаркой не обваливала. Завтрак получился очень вкусный и душевный, потому что сырники мне очень сильно напоминают детство. Приятного аппетита!
На правах рекламы
Хорошо потрудились, можно хорошо отдохнуть. Принять душ и укутаться в мягкое, уютное полотенце ТМ Валетекс из г. Иваново. Натуральные материалы, высокое качество изделий и демократические цены делают продукцию востребованной и привлекательной, купить махровые полотенца оптом на выгодных условиях можно на сайте www.valetex.ru.
Серия сообщений "блины/оладьи/сырники":
Часть 1 - Оладьи на кефире
Часть 2 - Звездные блины ( с дырочками)
Часть 3 - Нежнейшие блины и оладьи на манке!!!
Часть 4 - пышные и румяные сырники
Часть 5 - Блинчики без использования яиц
Часть 6 - Пышные оладьи
...
Часть 18 - Оладьи на кефире - 30 рецептов с фото.
Часть 19 - Блинчики «Ажурные»
Часть 20 - ПЫШКИ со сметаной и сахаром.
Рубрики: | ИСКУШЕНИЕ ДЛЯ ФИГУРЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |