Рыбка "тает во рту"

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:40 + в цитатник

Цитата сообщения Viola_Metel

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыбка "тает во рту"

рецепт (158x130, 17 Kb)

Рыбка очень нежная и очень вкусная
ароматная просто тает во рту!!!
Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.
Советую всем:)
(500x375, 335Kb)

* 800гр.филе белой рыбы (очень вкусно из морского окуня)
У меня был пангасиус.
* 1луковица
* 2помидора
* 3яйца
* 1стакан молока
* 50гр.сыра Пармезан
* соль, перец
1. В глубокую форму выкладываем филе рыбы, сверху порезанный
тонкими кольцами лук ( я пережарила его),
солим, перчим, заливаем яично-молочной смесью.
Ставим в горячую духовку на 15минут(должно "схватиться").
2. Вынимаем из духовки, покрываем поверх помидорами, порезаными кружками,
снова ставим в духовку на 20минут.
3. Посыпаем тёртым сыром. Зеленью и в духовку на минут 10
(300x225, 163Kb)

Приятного Аппетита!!!:)
(500x375, 316Kb)

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Сосиски в слоеном тесте
Часть 2 - Дрожжевые блинчики "Царские"
...
Часть 29 - Фаршированный рис (готовится очень просто и быстро,а как это вкуснооо!!!))))
Часть 30 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 31 - Рыбка "тает во рту"
Часть 32 - Куриные голени в мешочках из теста
Часть 33 - «Перепелиные ножки»
...
Часть 39 - Хачапури
Часть 40 - Сырники банановые
Часть 41 - Капустная запеканка - несколько видов