В горячем виде очень вкусное блюдо  - заливной пирог с курицей и грибами, приготовленный в мультиварке.

Потребуются следующие ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
лук -  3 шт. средних
морковь - 2 шт.
растительное масло
куриное филе  – 350 гр.
соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
мука – приблизительно на глаз.
сметана - 3,5 столовые ложки
молоко – ½ стакана
яйца – 3 шт.
соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить.  

2. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль.

3. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.

4. Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, добавляем муку. Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны.

5. В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку: разогретая чаша, выливаем половину теста и кладем начинку. Заливаем начинку оставшимся тестом.

6. Выставляем программу выпечка на 45 минут. После окончания программы вынимаем пирог.

Приятного аппетита!