-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Стрекоза_11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 Журнал_МЕЛИССА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2011
Записей: 559
Комментариев: 10
Написано: 574

Комментарии (0)

Быстрый шоколадный торт

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт.

Этот шоколадный торт , готовится действительно очень быстро. Получается  с насыщенным вкусом шоколада . Такие торты многим нравятся. Шоколадный торт, должен быть шоколадным. И ещё никто из сладкоежек  не отказывался от таких десертов.

QlFqEFeGBOk (604x453, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-ореховый торт с малиновой пропиткой

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый торт с малиновой пропиткой

Этот шоколадно-ореховый торт не только очень вкусный, но и простой в приготовлении. Подходит для случаев, если, например, гости уже на пороге.

Шоколадно-ореховый торт

Порция шоколадно-орехового торта

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из творога от меня

Среда, 20 Февраля 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из творога от меня.

Всем привет! Сегодня очень простая в изготовлении выпечка из творога- можно назвать запеканка или творожник, как хотите. Всегда получается вкусно и затрачивается на ее изготовление минимальное количество времени. А ведь все мы очень любим такие блюда!

1361266204_01 (640x427, 104Kb)

1361266322_02 (578x406, 89Kb)

Нам понадобится:  творог 1кг, йогурт или сметана 250 гр, 4 яйца, ½ стакана манки, 1 неполный стакан сахара, пакетик разрыхлителя для теста, 1 пакетик сахара-ванили, изюм примерно 150-200 гр (по вкусу) и несколько капель эссенции (если вам нравится, можно апельсиновую или лимонную). А можно добавить цедру лимона или сок.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Заварные пирожные с творожным кремом

Среда, 20 Февраля 2013 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные с творожным кремом - Подробный МК.

Заварные кольца, фото

Рецепт заварных колец с творожным кремом


     Для теста:



  • мука – 200 г;

  • сливочное масло – 100 г;

  • вода – 180 г;

  • яйца – 5 штук;

  • щепотка соли;


     Для крема:



  • творог – 320 г;

  • сливочное масло – 175 г;

  • сахарная пудра – 90 г;

  • сгущенка (обычная, не вареная) – 65 г;

  • пакетик ванильного сахара (10 г);

  • столовая ложка коньяка;

  • немного сахарной пудры для посыпки.


Продукты для заварных колец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ (ГОСТ)

Среда, 20 Февраля 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ (ГОСТ)

ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ (ГОСТ) 

Самые вкусные сочники (ГОСТ) 

Автор Алия: И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...

3140201_3go041 (64x32, 16Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное печенье

Среда, 20 Февраля 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

Творожное печенье

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

нежно-рассыпчато вкусный Ореховый пирог "За 5 минут"

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежно-рассыпчато вкусный Ореховый пирог "За 5 минут"

Если вы когда-нибудь пробовали ореховый пирог, то вряд ли сможете забыть его манящий вкус. Его ореховая бархатистость, ванильный аромат никого не оставят равнодушным. Просто прелесть!
547210 (600x657, 128Kb) Когда хочется чего-то вкусного к чаю, очень часто балую свое семейство быстрым и простым в приготовлении ореховым пирогом. Если Вы любите орехи - этот пирог для Вас. Очень нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов - максимум результата.

Очень простой в приготовлении...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Восхитительный творожный кекс

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный творожный кекс

97415983_11c4e308c3fd (481x332, 86Kb)
Восхитительный творожный кекс http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1647089#1647089
200 г муки
100 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
200 г жирного творога
1 ч л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яйца
Сахарная пудра
на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см.
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и продолжаем взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут; зубочистка должна выйти сухой. Охлаждаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой.
Комменты: Это действительно восхитительный кекс!!!! Пекла несколько дней подряд У меня он спекся уже через час, так что советую его через час проверять на сухую палочку.
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка без муки

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка без муки

Вкусная творожная запеканка без муки

3407372_2834450_web (600x400, 71Kb)

500 г творога

5 столовых ложек манки

3 яйца (разделенных на желтки и белки)

1 чайная ложка ванильной эссенции

3 столовые ложки сахара

1 столовые ложки разрыхлителя

изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу

свежие ягоды по желанию для украшения

cosmo.ru

Приготовление

Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Грушевые оладьи

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевые оладки

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые пирожки с творогом

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки с творогом или быстрый завтрак

 

 

3560462_DSC08205 (640x480, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивый пирог с капустой

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))

 

Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

3560462_DSC08273 (640x480, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные булочки с чесноком к борщу

Среда, 13 Февраля 2013 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные булочки с чесноком к борщу

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Гугельхупф - 277 ккал/100 г

Дневник

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:42 + в цитатник
000003 (283x339, 164Kb)
НА 12 персон

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ:
1,5-2 часа


ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
35-40 минут
                         


ТЕМПЕРАТУРА ДУХОВКИ:
180 °С


Утварь: кексовая
форма-кольцо диаметром 26 см миксер с насадками-крючками для теста силиконовая
форма для выпечки диаметром 18 см



Ингредиенты : 150 г изюма, 2 ст. л. коньяка,
рома, бренди или любого другого алкоголя, 2 пакетика быстродействующих дрожжей,
250 мл чуть теплого молока, 1/2 ч.л. соли, 3 ст. л. сахара, 450 г муки,
2 яйца комнатной температуры, 125 г сливочного масла комнатной температуры,
50 г цельных ядер или пластинок миндаля, сахарная пудра для посыпки


 



Как приготовить тесто




ШАГ 1


Замочите изюм в
коньяке или другом алкоголе на то время, пока будете готовить тесто.






ШАГ 2



Размешайте дрожжи в 125 мл чуть теплого молока вместе с солью, 1 ст. л.
сахара и 5-6 ст. л. муки. Поставьте подходить в теплое место на полчаса,
чтобы опара увеличилась в объеме вдвое.






ШАГ 3



Отдельно смешайте оставшуюся муку, 2 ст. л. сахара, яйца и остаток молока.
Взбивайте миксером с насадками для теста несколько минут, пока не образуется
плотноватое тесто. Его можно замесить и вручную, правда, это непростая работа.






ШАГ 4



Введите по кусочку сливочное масло и, не выключая миксер, опару. Слейте
жидкость с изюма, подмешайте его в тесто. Продолжайте взбивать еще как минимум
10 минут - тесто должно получиться плотным, но эластичным.


Подход и выпечка






ШАГ 5



Подготовьте форму: смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Стряхните
излишки муки, посыпьте стенки формы миндальными пластинками или цельными
орешками. Последние лучше вложить аккуратно поштучно в выемки емкости.






ШАГ 6



Переложите тесто в форму, как можно лучше разровняйте тестяную поверхность.
Тесто должно занимать не более половины емкости, иначе ему некуда будет
подниматься.






ШАГ 7



Поставьте форму с тестом подходить в теплое сухое место. Это займет не меньше
часа. Разогрейте духовку до 180 °С. Выпекайте 35-40 минут: поверхность кекса
поднимется и станет золотистой, а спица после прокалывания изделия в центре
останется чистой.






ШАГ 8



Оставьте кекс в форме на 15 минут, затем переверните на решетку. Остывший
гугельхупф посыпьте сахарной пудрой и подавайте, нарезав ломтиками.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожник на кефире

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник на кефире

Продукты для творожника:

творог 200 гр

3 яйца

кефир 200 мл

сахар 200 гр

мука 2 стакана

разрыхлитель 2 чайные ложки или 1 чайная ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет как в детском саду

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет как в детском саду

http://www.chudopredki.ru/3309-omlet-kak-v-detskom-sadu.html

 

На сайте много рецептов для детей!

Все мы помним высокий, вкусный и сочный омлет как в детском саду. Раньше его готовили в школах, детских садах, пионерских лагерях, а сейчас очень хочется вспомнить забытый вкус детства, ведь иногда обычный омлет «на скорую руку» надоедает.

 

 

Омлет как в детском саду
 

 

Рецепт омлета как в детском саду напоминает рецепт омлета в духовке, только при приготовлении омлета в детских учреждениях обычно используют жарочный шкаф.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сосиска в тесте "Сороконожка"

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте "Сороконожка"

Сосиска в тесте "Сороконожка"

 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка для детей

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка для детей

  Viktoria

творожная запеканка

творожная запеканка

vse-samoe-vkysnoe.ru

Каждая женщина знает, как непросто накормить ребенка. Очень важно, чтобы детский организм получал все необходимые витамины. Именно поэтому детские блюда должны быть вкусными, полезными и красиво оформленными, чтобы заинтересовать ребенка. Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант, а именно приготовить творожную запеканку, которая и на вкус хороша, и витаминами богата.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Мускатный кекс с финиками - 312 ккал

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 14:33 + в цитатник
muskatnii keks s finikami (400x211, 23Kb)
Ингредиенты:
сахар - 370 гр.
мука пшеничная - 250 гр.
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
масло сливочное охлажденное - 125 гр.
молоко - 185 мл
яйцо - 2 шт.
мускатный орех тёртый - 1/2 ч. ложки
финики сушёные нарезанные - 375 гр.
сахарная пудра для посыпки


300 грамм сахара, муку и разрыхлитель смешайте в миксере в течение 10 секунд. Добавьте нарезанное кусочками масло и взбивайте ещё 10 секунд. Половину смеси выложите на дно смазанной маслом и выстланной бумагой формы и выровняйте. В молоко добавьте яйца, мускатный орех и хорошо взбейте. Соедините с оставшейся сахарно-мучной смесью и взбивайте в миксере в течение 10 секунд. Выложите полученную массу на тесто, сверху разложите половину нормы фиников и выпекайте в течение 55 минут. Затем кекс охладите, сверху равномерно разложите оставшиеся финики, посыпьте их сахаром и поставьте в горячую духовку до тех пор, пока сахар не начнет плавиться. Готовый кекс охладите, посыпьте сахарной пудрой и подайте на десертном блюде со сливками.


Количество калорий указаны на 100 г готового блюда
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Американские оладьи

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК

http://www.stranamam.ru/post/4866462/

Автор: Майрик-джан

Текст автора.

Состав:

2 ст. молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. погашенной соды, 2 ст. муки, 1/4 ст. растительного масла

Все перемешать и взбить миксером! 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1