Салат "Сырный апельсин" - 166 ккал
|
|
Вторник, 29 Января 2013 г. 14:59
+ в цитатник
![salat sirnii apelsin (400x232, 18Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/811/96811154_salat_sirnii_apelsin.jpg)
Ингредиенты:
сыр твёрдый - 200 гр.
шампиньоны консервированные - 100 гр.
яблоки - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
сок лимонный - 5 ч. ложек
кокосовая стружка - 1 ст. ложка
мёд - 3 ч. ложки
сметана - 1 стакан
горчица
Сыр натрите на крупной тёрке. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, нашинкуйте тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком. Апельсин очистите, удалите зернышки, мелко нарежьте. Грибы нашинкуйте соломкой. Все ингредиенты перемешайте. Мёд разотрите с горчицей и лимонным соком, добавьте сметану, перемешайте, взбейте до получения однородной массы. При подаче салат выложите в салатник, полейте взбитой сметаной и посыпьте кокосовой стружкой.
Метки:
сыр
шампиньоны
яблоки
апельсины
сметана
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-