Серия сообщений "Пикник.":Выбрана рубрика Пикник..
Часть 1 - Все на пикник: мясные блюда
Часть 2 - Рецепты маринадов для шашлыка
Часть 3 - Разноцветный рыбный шашлык
Часть 4 - Шашлык из куриных крылышек, в кефирном маринаде с чесноком
Часть 5 - Фаршированный батон к шашлыку
Часть 6 - Закуска. Кабачки остренькие
Часть 7 - Мариновать лук можно по-разному.
Часть 8 - РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ*
Часть 9 - Печем курицу без духовки
Часть 10 - Рецепт салата к шашлыку.
Все на пикник: мясные блюда |
|
|
Рецепты маринадов для шашлыка |
Дневник |
|
|
|
Разноцветный рыбный шашлык |
Ингредиенты (на 2 порции):
300 г филе семги (или любой другой красной рыбы),
300 г филе хека (или любой другой белой рыбы, лучше плотной),
1 маленькая луковица,
1/2 лимона, пучок зелени петрушки,
3—4 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка меда,
соль и специи (хорошо подойдет орегано, паприка, немного черного перца).
Приготовление
|
|
Шашлык из куриных крылышек, в кефирном маринаде с чесноком |
Дневник |
|
|
|
Фаршированный батон к шашлыку |
Дневник |
300 г сыра
250-300 г майонеза
2 французских батона
петрушка
укроп
1 головка чеснока (небольшая)
2 ст. л. острого кетчупа
фольга для запекания
|
|
Закуска. Кабачки остренькие |
Дневник |
| Закуска. Кабачки остренькие | |
|
|
|
 Вкусная летняя холодная закуска, которую можно с легкостью взять с собой на природу к шашлыку или жаренным на гриле колбаскам. Хранится такие кабачки в холодильнике могут несколько суток, причем на следующий день они еще вкуснее становятся. | |
|
Мариновать лук можно по-разному. |
|
|
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ* |
|
|
Печем курицу без духовки |
Дневник |
Если вы находитесь вне дома и уж очень хочется запечь курочку, не расстраивайтесь,
есть полевой способ. На фотографиях, блюдо выглядит даже аппетитней чем дома.
Смотрите, запоминайте, экспериментируйте.
Приятного аппетита!
|
|
Рецепт салата к шашлыку. |
Дневник |
Все мы просто обожаем шашлык, но салатик, который мы к нему готовим ,съедается просто огромными чашками, потому что оторваться от него просто невозможно: все продукты прожариваются на углях и это бесподобное сочетание аромата дымка и овощей никого не оставляет равнодушным.
Ингредиенты для салата к шашлыку.
Баклажаны 4-5 шт.
Перец болгарский -4-5 шт.
Помидоры- 1-1,5 кг
Чеснок, соль , перец – по вкусу
Репчатый лук -2-3 шт.
Зелень( кинза)- по вкусу
Уксус — по вкусу
|
|
| Страницы: | [1] |
.JPG)
Очищаем репчатый лук. Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду. Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук. Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%. 
