Рецепт  Рулета  к чаю – просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и  их не чем угостить. Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится.  Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт

Сухое молоко – 2  ст.ложки

Мука – 2 ст.ложки

Сахар – 2 ст.ложки

Сода – 1 щепотка

Приготовление рулета к чаю:

Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем.   Свернуть в рулет.

Приятного аппетита!

Совет:

Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом,   или любым другим по вкусу. Подать рулет  можно, уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом.

источник