Имбирная тыква с яблочным соком |
На 1 литр яблочного сока - 200 г сахара, имбирь по вкусу.
Тыкву чистим, режем большими кусками и заливаем кипящим яблочным соком с сахаром и кусочками свежего имбиря.
Выдерживаем до полного остывания, затем сок сливаем и кипятим еще раз, в течение 20-ти минут.
Укладываем тыкву в банки и заливаем этим же кипящим соком. Сразу закатываем, переворачиваем банки и дожидаемся пока они остынут.
Храним в погребе в прохладном месте.
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Аджика с хреном
Часть 2 - Имбирная тыква с яблочным соком
Часть 3 - Огурцы в яблочном соке
Часть 4 - Сливовый соус к мясу
...
Часть 24 - Маринованный крыжовник
Часть 25 - про соль....вот это да!!!!
Часть 26 - Икра из зеленых помидор на зиму
Рубрики: | Вкусняшка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |