-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_Аленушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2011
Записей: 6321
Комментариев: 456
Написано: 6948


Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:00 + в цитатник
Цитата сообщения BARGUZIN Тест на качество сливочного масла

3509984_images (225x225, 11Kb)Тест на качество сливочного масла

Уже как-то писал на эту тему. Смотрите здесь.

Но это, что-то из разряда новенького. Для определения, качественно ли сливочное масло, нужно провести  очень простой  тест.
Положите в стакан или стеклянную кружку небольшой кусочек купленного сливочного масла и залейте его кипятком.
Теперь размешайте ложкой масло в кипятке.

Тест будет положительным, если масло растворится полностью, а жидкость станет желтоватой. При этом должен отсутствовать осадок. Такое масло принято считать натуральным.

 

3509984_shutterstock_1515980301024x682 (700x466, 110Kb)

Ну а если все же выпадет осадок, либо всплывут хлопья на верх, а вода при этом не окрасится , то это или маргарин, или же подделка.

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/Первые блюда
рецепты/Вторые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку