(и еще 309897 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
афоризмы бисероплетение вяжем для детей вяжем шляпы шапки береты вязание крючком вязание с мехом вязание спицами вязаные шали пледы вязаные шапки готовим из мяса готовим рыбу для дома для себя любимой заготовки на зиму зеленая аптека зимний сад дома знахарские рецепты компьютерная грамотность красивая анимация куклы лечение личное любимая мелодия магия маски для лица мой сад мыло своими руками напитки немного юмора нетрадиционные методы лечения обувь своими руками печем пироги пластиковые бутылки поздравления полезные советы помощь для оформления дневника поэзия приусадебное хозяйство работа в интернете рамочки для дневников религия салаты сладкая выпечка следы носки тортики без выпечки учусь рисовать хозяйке на заметку цветы из ткани шитье это интересно
Остренькие» соусные кабачки |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
Салат "Маринованные грибы под шубой" |
|
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 28 - Салат на скорую руку
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
Селёдка под шубой по-новому |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 27 - Салат из свиного языка.(рецепты)
Часть 28 - Салат на скорую руку
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Серия сообщений "готовим рыбу":
Часть 1 - готовим вкусную рыбу, запеченную в соли.
Часть 2 - лучшие маринады для селедочки
...
Часть 19 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ РБНЫХ КОНСЕРВОВ
Часть 20 - Шпроты. Готовим сами
Часть 21 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 22 - Домашняя килька в томате
Часть 23 - Самые лучшие рецепты засолки скумбрии, сельди, мойвы
...
Часть 25 - Рецепты со щукой на Новый год - 22 золотых рецепта!
Часть 26 - САМЫЙ НОВЫЙ РЕЦЕПТ!СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ -"НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА"!
Часть 27 - Кулинария
Метки: салаты |
Салат из свиного языка.(рецепты) |
Дневник |
Срочно приготовьте к Новогоднему столу.
Субпродуктам очень часто не уделяют должного внимания. К примеру, свиной язык – очень полезный, питательный продукт. В стародавние времена свиной язык вместе со свиным сердцем подавали как главные блюда на пирах. Сейчас же большая часть блюд из свиных языков незаслуженно позабыта.
Свиной язык – это не только удивительно нежное и вкусное мясо, а еще и целый набор из полезных веществ, витаминов и минералов. Язык богат легкоусвояемыми белками, что немаловажно для людей, страдающих малокровием. Также рекомендуется употреблять в пищу свиной язык при некоторых заболеваниях почек, инфекциях верхних дыхательных путей и ожогах. Среди всех полезных веществ, содержащих в этом субпродукте, особенно стоит отметить значительные запасы лецитина, витаминов группы В, фосфора, цинка и натрия.
Свиной язык широко применяется и в кулинарии. Хотя чтобы его обработать для дальнейшего использования, придется изрядно потрудиться. Так, процесс варки этого субпродукта занимает порядка 1,5-2 часов. Причем необходимо снимать пенку и периодически (каждые 30 минут) менять воду для варки. Отварной свиной язык полностью готов к употреблению лишь после того, как с него можно будет снять кожную пленку.
Свиной язык после обработки можно применять в различных блюдах, заменяя привычные нам ингредиенты. Многие старорусские кушанья готовятся на основе этого субпродукта. Однако они достаточны сложны в приготовлении, поэтому не будем заострять на них внимания, а лучше обратим свой взор на салаты из свиного языка, которые необыкновенно вкусны и питательны.
Сложность их приготовления в основном связана непосредственно с первоначальной обработкой свиного языка. Последующий процесс готовки очень прост и занимает не более получаса. Существуют сотни рецептов, мы же привели Вам только самые отборные рецептуры.
Содержание:
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Язык отварить в подсоленной воде со специями до готовности. Дать ему остыть, затем снять кожицу и порезать соломкой. Огурцы нарезать тонкими пластиночками.
Яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Ингредиенты выкладывать в салатницу слоями. На самый низ положить огурцы и язык, потом яйца и протертый сыр. Между каждым слоем обязательно делать прослойку из майонеза. Украсить салат свежей зеленью и подавать к столу.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Язык заранее отварить. Затем дать остыть, а через некоторое время свиной язык порубить мелкой соломкой. Батон нарезать кусочками и обжарить в масле.
Болгарский перец освободить от семян и прочих внутренностей, нарезать полукружочками. Огурцы порезать кубиками.
Соединить все ингредиенты, добавив консервированного зеленого горошка. Полить майонезом провансаль. Должным образом перемешать салат. Оформить листьями свежего листового салата и посыпать протертым сыром.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Отварной свиной язык измельчить. Грибы очистить, нарезать на отдельные пластиночки и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Лук мелко нашинковать и добавить к грибам обжариваться. Яйца отварить вкрутую, дать остыть и порубить (отдельно желток, отдельно белок). Маринованные огурцы нарезать кубиками приблизительно одинакового размера. Сыр протереть на крупной терке или нарезать брусочками.
Смешать все компоненты салата в просторной салатнице, заправить майонезом. Динамично перемешать. Оставить салат на полчаса, чтобы он как следует настоялся. Украсить оставшимися яичным белком и желтком.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Отварить свиной язык и порезать его тонкой соломкой. Адыгейский сыр нарезать кубиками. Грибы (лучше шампиньоны) порезать ломтиками. Лук нарезать полуколечками и слегка обжарить.
Яйца отварить и мелко порубить. В качестве заправки смешать майонез со специями. Объединить все ингредиенты. Полить салат заправочной смесью. Хорошенько перемешать. Украсить праздничный салат маслинами без косточек.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Язык отварить и нарезать полосочками. Помидоры нарезать кубиками. Огурцы порезать длинными брусочками. Зеленый лук нашинковать. Соединить все. Внести зеленого горошка по вкусу.
Посыпать поверх салата тертым сыром и залить подсолнечным маслом. Салат не перемешивать. Максимум, что можно сделать, – это накрыть салатницу крышку и все, что имеется в салатнице хорошенько встряхнуть в течение 20 секунд. Напоследок в качестве украшения посыпать сухим укропом.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Свиной язык отварить и порезать кубиками. Кедровые орешки обжарить. Огурцы и яйца соединить вместе в кухонном комбайне и быстро измельчить. Сыр протереть на средней терке.
Салат выкладывать в строгой последовательностями слоями: огурец – свиной язык – сыр – яйца – орешки – нашинкованная зелень. Необходимо между каждым слоем делать майонезную прослойку. Оформить салат свежими листочками и веточками укропа и кинзы.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
Авокадо нарезать кубиками. Отварной свиной язык порубить тонкой соломкой. Лук порезать полукольцами. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Перемешать. Посыпать измельченной зеленью.
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
Спаржу мелко нарезать кубиками и потушить. Язык отварить и тонко нашинковать. Соединить все компоненты салата, внести зеленого горошка. Заправить сметаной и (или) майонезом. Посыпать измельченной петрушкой. Тщательно перемешать.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 25 - Салат по-королевски
Часть 26 - 50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)
Часть 27 - Салат из свиного языка.(рецепты)
Часть 28 - Салат на скорую руку
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов) |
|
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 24 - САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 25 - Салат по-королевски
Часть 26 - 50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)
Часть 27 - Салат из свиного языка.(рецепты)
Часть 28 - Салат на скорую руку
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
Салат по-королевски |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 23 - САЛАТ НОВОГОДНИЙ "ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ"
Часть 24 - САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 25 - Салат по-королевски
Часть 26 - 50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)
Часть 27 - Салат из свиного языка.(рецепты)
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ |
Дневник |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 22 - Салат «Девичьи грёзы» | Салаты. Рецепты посетителей на KEDEM.RU
Часть 23 - САЛАТ НОВОГОДНИЙ "ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ"
Часть 24 - САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 25 - Салат по-королевски
Часть 26 - 50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
САЛАТ НОВОГОДНИЙ "ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ" |
Дневник |
|
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 21 - Маринованная капуста быстрого приготовления
Часть 22 - Салат «Девичьи грёзы» | Салаты. Рецепты посетителей на KEDEM.RU
Часть 23 - САЛАТ НОВОГОДНИЙ "ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ"
Часть 24 - САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 25 - Салат по-королевски
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
Маринованная капуста быстрого приготовления |
Дневник |
Продукты для капусты маринованной быстрого приготовления перед вами. |
Приготовление быстрой маринованной капусты. Капусту тонко нашинковать. |
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. |
Перемешать капусту с морковью. |
Очистить чеснок. |
Чеснок раздавить в чесночнице или натереть на мелкую терку. Чеснок добавить к капусте. |
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. |
Горячим маринадом залить капусту. |
Капусту накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки капуста маринованная быстрого приготовления готова. |
Готовую капусту разложить по банкам. Хранить капусту маринованную быстрого приготовления в холодильнике. Приятного аппетита! |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 19 - Салат"Наложница"
Часть 20 - САЛАТ ВАЛЕНСИЯ
Часть 21 - Маринованная капуста быстрого приготовления
Часть 22 - Салат «Девичьи грёзы» | Салаты. Рецепты посетителей на KEDEM.RU
Часть 23 - САЛАТ НОВОГОДНИЙ "ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ"
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |
САЛАТ ВАЛЕНСИЯ |
Дневник |
Очень понравился салат. Может еще кому-то понравится. ПОПРОБУЙТЕ.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салаты
...
Часть 18 - Итальянский салат с ветчиной и сыром
Часть 19 - Салат"Наложница"
Часть 20 - САЛАТ ВАЛЕНСИЯ
Часть 21 - Маринованная капуста быстрого приготовления
Часть 22 - Салат «Девичьи грёзы» | Салаты. Рецепты посетителей на KEDEM.RU
...
Часть 29 - Селёдка под шубой по-новому
Часть 30 - Салат "Маринованные грибы под шубой"
Часть 31 - Остренькие» соусные кабачки
Метки: салаты |