Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Маринованный укроп


Оригинальный способ заготовки укропа, в таком виде зелень придаст блюду дополнительную пряность и пикантность.

зелень укропа
вода – две части
часть уксуса

Укроп промыть, раскрошить. Сделать маринад (уксус и вода), прокипятить его, после чего еще раз прокипятить вместе с укропом. Достать зелень вилкой, приготовить новый маринад и залить им укроп, уложить в банки, закатать.