Школа гастронома. КР № 04 (132) февраль 2012 |
|
Школа кулинара №3 (2012) |
|
Школа кулинара №2 (январь 2012) |
|
Школа гастронома. КР №№ 1, 2 (130) январь 2012 |
Праздничные мясные блюда Скачать в формате PDF | Блюда венгерской кухни Скачать в формате PDF |
|
Школа гастронома №17 2011 |
|
Школа гастронома. КР № 20 (124) октябрь 2011 |
|
Школа гастронома. КР № 18 (122) сентябрь 2011 |
|
Как декорировать блюда. Суперкнига! |
"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.
|
Школа гастронома. КР № 17 (121) сентябрь 2011 |
|
Школа гастронома. КР № 16 (120) август 2011 |
|
Страницы: | [1] |