Записи с меткой заготовки на зиму

(и еще 68859 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Коврик НОСКИ бисер выпечка вязание грелка на чайник детям ,малышам детям малышам для дачи для дома для сада заготовки интерьер дома картошка коврик сидушка коврик,сидушка кофты кофты,жакеты,топы,платья кукла лаваш мясные блюда напитки носки,тапочки,следки очумелки пельмени пинетки пирог пироги пирожки пицца пластиковые бутылки подушки природа прихватка психология рецепты рыба салат сало сарафан следки стихи тапочки тесто халва хворст шаль шаль шарф шапка шаль шарф шапки шарф

Комментарии (0)

заготовки из помидоров

Четверг, 05 Июля 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из помидоров

Продолжаю тему заготовок

За огурцами пошли помидоры

Подборка проверенных рецептов от школы гастронома

Помидоры сладко-острые

Ни 3-литровую банку:

небольшие спелые помидоры, 2 репчатых луковицы,4 дольки чеснока,

3 небольших сладких перца,

1 острый перец

заливка:

1,5 л воды, но 2 ст. л. 9%-ного уксуса и соли,

4 ст. л. сахара,

3 лавровых листа. 7-8 горошин черного перца.

Все овощи вымойте и обсушите.

На дно каждой банки сложите перец целиком, с плодоножками и семенами, лук, чеснок и помидоры. Залейте каждую банку кипятком, дайте постоять 5-7 минут, воду слейте, доведите до кипения, добавьте все ингредиенты, кроме уксуса, и проварите 5 минут.
Влейте уксус, снимите с огня, залейте помидоры и закатайте.

Остудите «под шубой» в перевернутом виде.

дальше