LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Желе с шампанским

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе с шампанским

ПОНАДОБИТСЯ:

Апельсины – 2 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Шампанское – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Дальше

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Яблочный самбук - холодный десерт!

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный самбук - холодный десерт!

Это очень низкокалорийная сладость. К тому же, моя любимая, потому что яблочная! Легкий и нежный десерт для всей семьи!

На 8 порций понадобится

1 кг яблок, 4 белка, 200 г сахара, 10 г желатина

гранатовые зерна, орехи и шоколадные капли для украшения (капли можно заменить тертым шоколадом)

3407372__ (228x212, 15Kb)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ САМБУК?

Метки: кулинария десерт

Вкус детства - пирожные картошка.

Вторник, 03 Июля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус детства - пирожные картошка.

Вкус детства - пирожные картошка.
Для приготовления пирожных нам понадобится :

На 15 штук

500 г песочного печенья («Привет»)

1/2 банки сгущенки

150 г сливочного масла

Дальше

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Рецепты домашнего мороженого

Среда, 04 Июля 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашнего мороженого - вы просто язык проглотите!

Сегодня на улице стояла невероятная духота и я потянулась к холодильнику.. В морозилке осталось немножко мороженого. Озарила

мысль - а не подготовиться ли к пику зноя?? Как насчет рецептов домашнего мороженого?

Сегодня их у меня целых 8!! И все как на подбор - от одного перечисления продуктов можно слюной захлебнуться!

Номер первый - мороженое из киви.

Ингредиенты:

Киви (спелые) - 8 шт

Сахар (тростниковый, сироп) - 100 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ром (белый) - 1 ст.л.

Киви очистите и положите в стакан блендера, влейте лимонный сок, ром и сироп тростникового сахара. Взбейте до получения консистенции жидкого пюре. Заморозьте в морозильной камере.

Рубрики:

Метки: десерт кулинария

Свежие фрукты с ванильным соусом

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие фрукты с ванильным соусом

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ С ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ

Все очень просто - весь секрет в соусе, именно он придает неповторимый вкус этому блюду!

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 4.
Ингредиенты:

Свежие фрукты – 400 гр.,

Ванильный соус:

Молоко – 2стакана,
Желтки (сырые) – 3 шт.,
Сахар – 3 ст. ложки,
Ванилин по вкусу.

Способ приготовления:

Фрукты (яблоки, бананы, клубника, апельсины…) нарезать ломтиками и художественно уложить в пиалу.

Готовим соус: Для этого нужно вскипятить молоко. Взбить сахар с желтками и ванилином и тонкой струйкой влить в молоко. Греть на маленьком огне. Обязательно постоянно помешивать, пока соус не загустеет до консистенции жидкой сметаны, главный момент: соус не должен кипеть. Остудить и полить фрукты.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: кулинария десерт соусы

Пирожное "Картошка"

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка"

Ингредиенты:

500 гр. крошек печенья

200 гр. сливочного масла

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Крем Рафаэлло

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм

сгущенное молоко 400 грамм

сливочное масло 200 грамм

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Шоколадная паста с орешками

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста с орешками

4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.

Как приготовить?

Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.

3407372_XbRE1IUvCkU (424x594, 46Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Поверьте человеку это вкусившему и с трудом остановившемуся, чтоб не съесть все! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

“Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?” – спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой, рецепт которой я Вам предлагаю. Вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

С удовольствием делюсь с Вами рецептом.

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Творожной торт

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожной торт

1 (604x340, 48Kb)

Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).

2 (604x340, 52Kb)

Приготовление:

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
3 (604x340, 41Kb)

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Чизкейк без выпечки

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки

чизкейк (604x452, 73Kb)

Ингредиенты:

тесто:
150 масла
25-300 печенья
растопить масло, добавить раскрошенное печенье
выложить в форму и поставить в холодильник

Творожный слой:
500 гр. творога
200 сливок (33%)
150 сахара
20 желатина
пачка зефира
желатин залить водой
творог и сливки(50 гр. сливок отлить, для растворения в нем желатина) взбить миксером
добавить сахар
в оставшиеся сливки положить желатин, растворить на медленном огне
смешать творожную смесь и желатин

Сборка:
выложить на "тесто" зефир, залить творожной смесью. поставить в холодильник

Украшение:
обмазать края глазурью, обсыпать арахисом. Через трафарет сделать листочки с помощью какао. и клюквой в сахаре выложила виноград.
Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Чайная колбаска

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная колбаска

Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).

2. Какао смешать с сахаром.

3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.

5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

http://chokolatstorys.ru/kulinar/deserts/shokoladnyj-krem-vybiraem-recept

Шоколадный крем. Выбираем рецепт!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем. Выбираем рецепт!

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Фруктовый салат с лимонным кремом

Среда, 10 Апреля 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый салат с лимонным кремом

4803320_t1DnKTMNF02 (450x327, 52Kb)
На 100г. – 144,22ккал.

лимон - 1 шт.
клубника - 80-100 гр.
виноград - 80-100 гр.
киви - 80-100 гр.
яблоко - 80-100 гр.
банан - 80-100 гр.
сметана - 400 г

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

десерт из груши!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный десерт из груши!

Источник: http://lianaaapit.livejournal.com/29079.html

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения matiola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток

5196918_Tc_7qicyrM (446x301, 24Kb)

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Нутелла своими руками!

Среда, 17 Апреля 2013 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла своими руками!

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:

молоко - 4 стакана;

ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.;

сахар-песок - 4 ст.;

мука пшеничная - 4 ст.л.;

Рубрики:

Метки: кулинария десерт

Шоколадный крем для тортов и кексов .

Среда, 01 Мая 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем для тортов и кексов .

390x (390x293, 31Kb)

Кто же может отказаться от кусочка вкусного десерта.Наверное, никто. А чтобы Ваши тортики или кексики были ещё красивей и вкусней, предлагаю Вам приготовить такой шоколадный крем. Он очень хорошо ложится на выпечку и очень ароматный. Думаю, такой рецепт, многим пригодится. Знакомьтесь по подробнее , как его приготовить.

Рубрики:

Метки: десерт кулинария

Нежный пудинг из творога с изюмом в микроволновке

Четверг, 02 Мая 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пудинг из творога с изюмом в микроволновке

Этот великолепный, просто таящий во рту, десерт готовиться очень просто и быстро. Я решила приготовить пудинг из творога, т.к. мой ребёнок неохотно кушает творог в чистом виде. И я не ошиблась – тарелка была пуста уже через несколько минут, что меня очень порадовало. И, вообще, я считаю, что подобные блюда просто необходимы для полноценного питания.

Пудинг из творога с изюмом в микроволновой печи готовиться из таких продуктов:

<<Читать далее...

Рубрики: