Крем Рафаэлло

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 06:22 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Крем Рафаэлло

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм

сгущенное молоко 400 грамм

сливочное масло 200 грамм

белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.

Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.

На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита!

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Желе с шампанским
Часть 2 - Яблочный самбук - холодный десерт!
...
Часть 5 - Свежие фрукты с ванильным соусом
Часть 6 - Пирожное "Картошка"
Часть 7 - Крем Рафаэлло
Часть 8 - Шоколадная паста с орешками
Часть 9 - Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!
...
Часть 33 - Вкуснейший крем
Часть 34 - Медовик с заварным кремом
Часть 35 - Без заголовка