Варенье из шишек |
|
Осетинские пироги |
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
|
|
как чистить гранат |
Пишет Irako: "Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках."
|
много рецептов к НГ |
|
Рулет из свинины запечёный |
Пряный рулет из свинины
Прекрасная закуска и к праздничному столу, и на каждый день. С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Раньше выкладывала мастер-класс по варенному рулету, этот же полностью запекается в духовке в фольге.
|
|
свиной рулет варёный |
|
|
колбаски домашние |
В продолжение темы вкусного, домашнего, мясного... Стилистика автора сохранена.
Колбаса домашняя
Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т.е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасАм и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и игнорирование.
Будем готовить сами. Тем более что есть, у кого поучиться.
|
|
свинина в брусничном соусе |
Свинина с брусничным соусом
Рецепт из журнала «Школа гастронома». Сочное мясо, в меру острое и пряное со вкусным соусом, прекрасно дополняющим вкус мяса.
Рецепт
|
|
мясо по французски |
Мясо по французки.
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))
У нас в семье это "Мясо по французки" Вот за что я люблю этот рецепт, так за то, что при минимуме усилий и времени можно приготовить вкусное блюдо, которое отлично украсит как праздничный стол , так и вполне пойдет для обыкновенного домашнего ужина.
|
|
стожки |
|
|
рулет с грибами |
Рулет получается нежным с хрустящими грибами. Просто, быстро и вкусно. Надеюсь, Вам понравится!
Рецепт
|
|
котлеты Сержа |
Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
|
|
котлеты домашние |
В нашей семье не особо жалуют различные колбасы, при этом еда без мяса как таковою едою и не считается. Вот и чередую различные виды котлет, отбивных и прочих мясных блюд. Сегодня как раз делала котлеты с фаршем. Рецепт известный, выкладываю больше «для коллекции», хотя, быть может, кому-то и пригодится.
В общем, если интересно, прошу под кат.
Рецепт
|
|
буженина в рукаве |
Буженина из свиного окорока без кости
Рецепт
|
|
мясо в картофельной корочке |
Когда-то нашла этот рецепт в интернете. Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.
Рецепт
|
|
грудинка запечёная |
|
|
куриная колбаса |
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски.
Рецепт
|
|
сочная курочка |
Сочная курочка
Этот рецепт - один из дежурных блюд. Казалось бы, простой рецепт, минимум продуктов, но пока меня он еще не разу не подводил.
|
|
курица кусочками по гречески на гриле |
Курица по-гречески
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт
|
|
курица на соли |
Курица, запечёная на соляной подушке
Самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.
Рецепт
|
|
куриная ветчина |
Куриный рулет
Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
|
|
сёмга малосольная |
|
|
скумбрия холодного копчения |
Скумбрия холодного копчения
Простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рецепт
|
|
рыба в кляре |
Рыба в кляре
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
|
|
тефтели с овсянкой |
|
|
творожная запеканка |
Лучшая в мире творожная запеканка.
До чего же вкусные получаются приготовленные дома все эти детсадовские запеканки. Очень люблю этот рецепт. Готовлю и с изюмом и с вишней и просто так и всегда все съедается моим маленьким привередой до последней крошки. Да и я сама непрочь "продигустировать")))
Рецепт
|
|
творожно-манные шарики |
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
|
|
Гусь жареный |
Дневник |
Автор: Влад Пискунов
Гусь примерно 3 кг веса,
тмин (можно добавить чуть-чуть кориандра, но доминировать должен все-таки тмин),
черный перец,
соль,
мелкие красные яблочки (штук 8),
зеленые кислые яблоки (5 штук) или айва (3 штуки),
изюм без косточек,
чернослив,
лук шалот (штук 10),
головка чеснока,
1,5 кг картофеля,
2 бокала сухого белого вина или яблочного сидра.
Зерна чуть давленого тмина начинают отдавать свой чудесный аромат, когда горячий гусиный жир проникает пропитывает его. Запах стоит сногсшибательный. А потом картошечка поджаривается в этом «протминенном» жиру. Вкуснее такой картошки ничего и не придумаешь.
 | Столовую ложку тмина, щепотку кориандра и несколько горошин черного перца растираем в ступке вместе с морской солью. |
 | Так выглядит смесь после перемалывания. |
 | Гуся выпотрошить. Отрезаем крылья, оставляем только одно «плечо». Хорошо, если к гусю прилагается комплект потрохов, тогда можно приготовить еще плов из перловки с гусиными потрохами. |
 | Гуся обсыпать смесью толченых специй. И тщательно втереть в кожу гуся. Внутрь птицы специи добавлять не надо. Яблоки и сухофрукты, которые будут внутри, должны готовиться без соли и специй. Гуся накрыть пленкой и убрать в прохладное место на пару часов. |
| Включите духовку на разогрев. Градусов 220. | |
 | Готовим начинку. Мне понадобилось пять зеленых кислых яблок. По горсти изюма, чернослива и кураги. Предварительно на полчасика замочить сухофрукты в анисовой водке, но это совсем необязательно. Яблоки режем кубиками, смешиваем с сухофруктами, |
 | набиваем этой смесью гуся. Неплотно! Иначе не пропечется. Перевязываем лапки шпагатом. |
 | На дно огнеупорной посуды с высокими краями выкладываем гусиный жир, а на жир- гуся спинкой вниз. Ставим в духовку. |
 | Через полчаса гуся достать и полить выделившимся жиром. Еще через полчаса сольем весь вытопившийся жир в другую отдельную огнеупорную посуду. |
| Гуся полили вином и поставили в духовку на следующие полчаса. Трехкилограммовый гусь должен запекаться 3 часа в общей сложности. | |
 | В посуду с жиром положили луковички шалота или порезанный на 4 части обычный репчатый лук, зубчики чеснока прямо в шелухе, картошку, разрезанную на две или четыре части. Посыпали солью и тмином, перемешали и в духовку. |
 | Красивые красные яблочки и жесткие груши накалываем вилкой в нескольких местах и выкладываем вокруг гуся. Ставим опять в духовку. Через некоторое время надо их будет полить "гусиным" соком. |
| | Наш новогодний (Рождественский) гусь готов, пусть немного отдохнет в духовке, и, к столу! |
|
Метки: гусь |
пельмени с клюквой |
Дневник |
Автор: Влад Пискунов
Для начинки:
Примерно 800 г говядины и столько же свиной шейки (жир по возможности срезать, но не весь) ,
1 луковица,
щепотка тмина,
черный перец 6 зерен,
мускатный орех 1/6 ореха,
соль,
клюква.
Для пельменного теста:
мука,
вода,
яйца
Из костей и обрезков мяса сварить небольшое количество бульона. Свиной жир вытопить на сковороде, он нам еще понадобится.
 | Для начинки в пельмени понадобится около 1,5 кг мяса, одна средняя луковичка, щепотка тмина, шесть зерен черного перца, 1/6 часть мускатного ореха, ну и соль, конечно. |
 | Для начинки лук измельчить ножом очень-очень мелко. |
 | Мясо изрубить топориками до состояния однородного фарша. С тем же успехом можно использовать обычную механическую мясорубку с хорошо заточенными ножами. Это для блюд типа манты или хинкали мясорубка категорически не годится, а для пельменей, чем мельче будет изрублен фарш, тем лучше. Главное, чтобы мясорубка не выдавливала сок из мяса. |
 | Лук переложим в миску, посыпем солью и, как следует растолчем деревянной толкушкой. |
 | Добавляем фарш и перемешиваем. |
 | В ступке надо истолочь как можно мельче специи с солью. Мускатный орех лучше потереть на терке. Только не пользуйтесь, пожалуйста, измельченными специями из пакетиков. Свежемолотые перец, тмин и мускатный орех имеют не просто гораздо более сильный, но и совсем другой аромат. |
 | Добавляем смолотые специи в фарш и как следует вымешиваем руками. Мешать надо долго, минимум пять минут. Фарш должен стать совершенно однородным и гладким. Добавляем в фарш сильно охлажденный мясной бульон и снова вымешиваем. |
 | Тесто для пельменей делаем из муки, воды и двух яиц. Яйца взобьем венчиком и добавляем воды в два-три раза больше по объему. Чуть-чуть посолим и перемешаем. Высыпаем на стол горкой муку, делаем в середине ямку, заливаем понемногу воду с яйцом в серединку и замешиваем тесто. Раскатываем кругляши. |
 | Лепим пельмени и в каждый третий пельмень в середину фарша кладем замороженную ягодку клюквы. Почему не в каждый пельмень? А чтобы придать блюду лишь небольшую кислинку |
 | Варим пельмени в мясном бульоне. |
Как только пельмени всплывут, ждем еще минутку–другую и шумовкой перекладываем в тарелку. А теперь надо их полить разогретым жиром, совсем немного, только сверху. Жир зашкворчит и оставит на вареном тесте очень тонкую корочку. Можно еще посыпать красным перцем и заправить сметаной.
|
|
ХУМУС |
Дневник |
| ||||||||
|
|
Свинина в фольге |
|
|
новогоднее меню от донцовой |
Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.
Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.
|
Буженина |
Дневник |
В рецепт я влюбилась сразу, потому, что там все просто, быстро и звучит уже очень вкусно!
слова автора
Я для запекания использую следующие ингредиенты:
- соевый соус (шприцем накалывается в мясо, чтобы просолить изнутри)
- 1-2 головки чеснока в зависимости от веса мяса (ножом делаем проколы в мясе и засовываем туда целые или половинки зубчиков)
- черный молотый перец (обильно посыпается на поверхность мяса)
- тимьян (если свежий, то просто веточки обкладываю вокруг мяса, если сухой, то обваливаю в нем кусок)
- французская или дижонская горчица в зернах (не знаю, как она правильно называется, обильно обмазывается ей мясо)
- в этот раз еще взяла маленький стручок перца-чили (нарезала кружочками и нашпиговала мясо вместе с чесноком)
Процесс такой:
- сначала мясо шпигуется чесноком и по желанию перцем-чили и накалывается соевым соусом
- дальше на раскаленной сковороде без масла прижариваем мясо со всех сторон, чтобы при запекании не вытекал сок
- теперь обсыпаем черным перцем, обмазываем со всех сторон горчицей и обкладываем веточками тимьяна (если тимьян сухой, то лучше обвалять в нем мясо до горчицы)
- очень плотно заворачиваем в 3-4 слоя фольги, кладем в форму для запекания или на противень и ставим в холодную духовку
Запекаем на 180 градусах (лучше сначала прогреть до 150, а потом довести до 180). А время запекания рассчитывается так: время на разогрев духовки плюс по 20-30 минут на каждые 500 г веса мяса.
Я взяла то мясо, что у нас на рынке называют карбонат, не люблю когда много жира, поэтому его:)
Пропорции получились такие:
1 кг 200 г мяса
1 средняя головка чеснока
30 г соевого соуса (это на мой вкус!)
100 г зернистой горчицы
свежемолотый черный перец
10 веточек тимьяна, примерно
Шприц взяла на 10 мл. Для меня мясо получилось достаточно соленым, меньше или больше солить не буду, в следующий раз. Шпиговала половинками зубчиков чеснока, разрезав их вдоль. Обжарила на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) с 6 сторон:) Тимьян положила на фольгу, на него мясо посыпанное перцем и обмазанное горчицей, плотно завернула, поставила в холодную духовку, запекала 1 ч 20 минут, 30 минут при 150, а потом при 180 градусах. Освободила от фольги еще через 20 минут. Положила на тарелку, прикрыла фольгой и через пару часов разрезала и... тут пришли гости и мне уже фотосессию мясу устроить не удалось, поэтому... просто мясо, без салфеток, тарелок и бантиков:) Подавала с солеными овощами, хотела их сфотографировать все по отдельности, но успела только чеснок( Еще у меня обычно острый перец, помидоры, черемша, такой, традиционный кавказский набор:) И моченые яблоки, чтоб его (набор) разбавить немного:) Очень их люблю, но самые вкусные делал мой дедушка, увы, я не знаю как:( Про гранатовый соус ниже напишу:)
Соевый соус я использую только Kikkoman, с другим мне не вкусно совсем, обычно беру лайт, с зеленой крышкой.
Мясо очень сочное получилось!! Вот очень, но я охлажденное брала, если размороженное, то так не получится, у меня не получается.
|
|
нежный бисквит |
Автор Демоника
Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.
|
|
пшенная каша с тыквой |
Тыквенная каша от вареники(Хорошая кухня).
Тыква - на крупной тёрке, молоко - "веселый молочник" длительного хранения, рис круглый.
На 6-8 порций:
пшена 1 мультистакан (не забываем промывать до прозрачности воды)
риса 0,5 мультистакана
тыквы 3 мст (плотно-плотно набитых)
молока 5мст
воды 2,5 мст
сахар 7 кофейных ложечек
соли 0,3-0,5 коф.л.
На таймер с учетом подогрева 1 час до завтрака.
Примечания:
Вечером хорошенько размешала - но всё равно, утром тыква вся была сверху. Размешала уже готовую кашу и добавила слив.масла чайную ложку с верхом.
Это лучшая тыквенная каша, которую я когда-либо пробовала! Тыква сладкая была, дачная. Но и сочетание риса с пшеном мне очень-очень понравилось в этой кашке.
|
|
торт медовик |
это медовый бисквит, его можно и так есть
рецепт медовика здесь - медовик от Шулы
я делала так:
продукты:
2 ч.л. черного кофе 3/4 стакана кипятка
5 яиц, разделенных на белки и желтки
1,5 стакана сахара (я взяла стакан)
3 ст.л. очень густого или 5 ложек жидкого меда
1/2 стак. растит. масла
2 стакана обычной муки , 2 ч. л. соды
Приготовление:
1. Заливаем кофе кипятком. Охлаждаем.
2. Взбиваем белки до образования устойчивой пены, постепенно добавляем к ним половину количества сахара.
3. В отдельной миске смешиваем желтки, остальной сахар, кофе, мед, растительное масло, пряности. Постепенно добавляем муку и соду.
4. В полученную смесь осторожно, вручную перемешивая, вводим взбитые белки
5. Выкладываем смесь в форму и выпекаете 65 минут. Дать остыть не открывая минут 10.
Крем сметана с сахаром: 500 гр очень густой сметаны+0,5 стакана сахара
Глазурь: 0,5 стакана сахара+1 ст.л. какао+2ст.л. молока, все смешать, варить минут десять постоянно помешивая на очень маленьком огне, добавить 50 гр слив.масла и лить в центр торта. Глазурь делала по рецепту Гали-Макар, за что ей спасибо большое!!!
Торт очень нежный, с мягким ароматом кофе и меда.
а это сам торт
АВТОР- СанечкаА
|
|
пшенная каша |
Каша из пшена была практически забыта нами, готовили очень редко, а приготовленная на завтрак в мультиварке с помощью таймера отсрочки времени стала любимой.
добавлю: мультиварка Panasonic SR-TMN18 объем чашки 4,5 литра.
режим приготовления : молочная каша программа автоматическая,открывать и смотреть нет необходимости и таймер отсрочки времени выбрала 7 часов, идет обратный отсчет. и в 6 утра все готово!
|
|
жаркое из свинины и картофеля |
|
|
способности чудо-горшочка |
|
|
соте |
|
|
ветчина куриная |
Собрав воедино все прочитанные рецепты, все данные советы и опираясь на собственный вкус, попробовала приготовить куриную ветчину. Получилось вкусно, экспериментировать с составом продолжу.
|
|
холодец |
У меня были две свиные ножки(кожу на ножках надрезала в нескольких местах),кусок свинины с косточкой и мякоть говядины
Сложила все в мультиварку,добавила морковку и пару небольших луковиц,черный и душистый перец горошком,лавровый лист,соль,залила водичкой,как обычно, и поставила в ночь на режиме "тушение"на 7 часов
.Воды налила даже чуть выше верхней метки на внутренней поверхности кастрюли и все время боялась,что кастрюлька не справится с таким количеством,но все прошло просто отлично
.Через некоторое время стала заглядывать под крышку и ,когда появилась пена,то я ее сняла (пены мало)
.Пахло всю ночь очень-очень вкусно,так что советую варить все-таки днем
....Утром встала ,слила бульон,процедила и поставила в кастрюльке на балкон,а сама стала завтракать,а потом мясо разбирать
.Пока я это делала ,бульон уже застыл..
.Я сняла с бульона застывший жир( не люблю,когда слой жира сверху),растопила бульон ( он оказался тоже хорошо застывшим - свиные ножки сделали свое дело и желатин не нужен),досолила,в мясо добавила чесночка по вкусу,залила бульончиком и поставила в холодильник.
Приятного аппетита!!!
|
|
омлет |
Вкусный омлет в мультиварке – рецепт и тонкости приготовления.
Мультиварка – незаменимый помощник всем, кто только встал на ниву здорового питания, но пока не знает, как приобщить к нему домашних, привыкших к совершенно другой пище. Лучше всего в мультиварке получаются простые блюда, из которых состоит хорошая кухня множества хозяек.
Так, например, в мультиварке отлично получится омлет.
Рецепт омлета для мультиварки
Что для этого нужно:
Яйца
Молоко
Масло
Соль
Это – обязательные ингредиенты.
Что мы делаем:
Разбиваем яйца в миску и взбиваем их венчиком до однородности (можно прямо в чашу мультиварки, если венчик не металлический – иначе он может поцарапать антипригарное покрытие мультиварки);
Добавляем молоко и перемешиваем. Цвет молочно-яичной смеси должен быть слегка желтоватый. Чем более желтый цвет у смеси, тем плотнее получится омлет, и наоборот – чем белее смесь, тем более воздушным будет блюдо;
Солим смесь;
Добавляем в смесь масло и, если есть, дополнительные ингредиенты, аккуратно перемешиваем деревянной ложкой или лопаточкой;
Выливаем все в кастрюльку мультиварки (если смесь готовили в миске), ставим на режим выпекания на 10-20 минут в зависимости от модели мультиварки;
Минут через 15 можно заглянуть – если омлет загустел сверху и поднялся, то его можно подавать на стол.
Чтобы улучшить вкусовые качества готового омлета – дайте ему немножко потомиться: выключите мультиварку, но не вынимайте омлет из чаши. Через 5-10 минут разрежьте омлет лопаточкой и выложите порционные кусочки блюда на нагретые тарелки, затем украсьте свежими овощами и зеленью. Здоровый и вкусный завтрак, один вид которого вызывает аппетит, готов!
Как можно разнообразить блюдо?
Молоко для омлета в мультиварке можно заменить на сметану – тогда омлет будет отличаться оригинальным вкусом и нежной консистенцией. Можно дополнить рецепт омлета дополнительными ингредиентами – например, отварным или копченым куриным мясом, грибами, овощами свежими или замороженными, колбасой, ветчиной, беконом или сосисками.
Грибы или овощи (в особенности – замороженные) лучше всего заранее несколько минут потомить в мультиварки на режиме плова, и только потом добавлять молочно-яичную смесь – тогда они будут мягче.
Важно, что добавлять зелень надо в зависимости от того, свежая она, сухая, или замороженная.
Засушенную зелень добавляют в молочно-яичную смесь ещё перед запеканием омлета в мультиварке;
Замороженную зелень лучше всего класть в период томления омлета – она успеет разморозиться, но не потеряет полезных свойств;
Свежую зелень не стоит подвергать лишней тепловой обработке – лучше всего украсить ей готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол.
Чем хорош приготовленный в мультиварке омлет?
Плюсов у такого приготовления сразу несколько:
1. Омлет в мультиварке вкуснее.
Аромат омлета значительно лучше сохраняется под герметично закрытой крышкой, а аромат – уже 75% вкуса.
2. Омлет в мультиварке полезнее.
Щадящее приготовление в мультиварке сохраняет в готовом блюде кальций и витамин D, сочетание которых необходимо для роста и развития.
3. Омлет в мультиварке проще приготовить
Не надо следить за сковородой, опасаться, что блюдо пригорит и бояться отойти от плиты.
Словом, если вы уже готовы встать на стезю здорового питания, а ваши близкие все ещё не согласны разделить ваши взгляды – угостите их с утра омлетом из мультиварки, и мы гарантируем, что они передумают!more
|
|
ветчина свино-птичья ) |
Хочу перво-наперво поблагодарить Паката за отличную идею
Вот что у меня получилось
- 4 стейка из индейки
- 4 небольших вырезки (были только свиные, но совсем постные)
нарезала мелкими кубиками все мясо,
добавила 2 мелко нарезанные луковицы
1 пучок зеленого лука
1 пуок укропа
1 красный болгарский перец
крупную морскую соль
сухой гранулированный чеснок
сухой чемнок камис лепестками
сухие приправы: сладкий перец (паприку) - много для цвета, хмели-сунели, смесь для шашлыка, смесь для пасты али-оли - всего понемножку
3 маленьких пакетика быстрорастворимого желатина
4 ст.л. коньяка.
Сложила в мультяшную кастрюлю.
Все плотно набилось точно под максимум загрузки.
Сверху положила в мультю лаврушку.
2,5 часа в режиме тушения.
После охлаждения прямо так и накрыла фольгой и поставила в холодильник.
Вот такой результат. Съели сразу четверть...
На будущее: мельче рубить, добавить яйца. Немного крошится...
|
|
фарш в лаваше |
Сытное, ароматное и очень легкое в приготовлении блюдо. Рецептом поделилась Леана с кулинарного форума "На кухне с Серафимой".
|
|
йогурт |
ЙОГУРТ В МУЛЬТЕВАРКЕ
Рецепт от ЕленыБо с сайта Хорошая кухня.
Молоко чем жирнее, тем лучше. Желательно стерилизованное, чтобы не кипятить. Берёте 2 или 3 (сколько нужно) 0,5 л. банки. Пробуете их поставить в кастрюльку мульти, чтобы крышка закрывалась. Молоко(комнатной температуры) смешиваете как следует с закваской - Активия, Имунеле, Нео (живые йогурты и йогуртные напитки). На 1 л. молока 1 баночка. Разливаете по банкам. На дно кастрюльки от мультиварки стелите что-нибудь, чтоб не ободрать дно и наливаете холодную воду до нижней риски. Закрываете крышку и ставите на Подогрев, просто нажав эту кнопку. Через 50-60 мин. отключаете. Ещё через 1,5 часа проверяете, готово или нет. Готовый йогурт густой и если немного потрясти баночку, то видно что содержимое не плещется, а слегка колышится. Готовые банки достать, накрыть бумажными салфетками и оставить остужать на столе при комнатной температуре. Остывшие закрыть крышками и убрать в холодильник на несколько часов.
|
|
с лавашем в духовке |
|
|
|
картошка в духовке |
|
|
шашлык в духовке |
|
|
лимонад |
ДЕВОЧКИ! Лично для меня это просто клад!!! Я ежедневно варю 5л кастрюлю компота. Из чего только не варю... И промолчу уже о том, сколько покупаю разных напитков(соков, молока и т.д.) А тут такое сокровище!!!|
|
