Итальянский суп из паприки и томатов с укропом
 

Общее время приготовления — около часа.

Для приготовления 1,5-2 литров данного продукта нам потребуется:

- 0,5 кг. томатов (желательно брать сорта "Черри". И старайтесь не брать тепличные эрзац-помидоры, в которых ни вкуса, ни запаха — суп из них будет соответствующий)
— 1 большая паприка (желательно красная, но можно и желтую)
— 1 средняя луковица
— 3 веточки укропа + для посыпки готового блюда
— 1 небольшой кусок апельсиновой кожуры
— сок из половинки апельсина
— 1-1,5 литра овощного бульона (или 2 овощных бульонных кубика)
— опционально 100 гр. мелкопорезанного сырокопченого окорока (ветчины). Это значит, что в основном рецепте ветчина не присутствует, но было решено добавить. ;)
— 0,5-1 ст. ложка красного винного уксуса (по вкусу)
— соль и перец по вкусу

Кунжутное печенье (вегетарианская кухня)
 

. Печенье получается не сладким, поэтому я его слегка смазывала медом, когда кушала. Во-первых вкусно, во-вторых полезно – мед не нагреваем и полезные свойства не теряем! А вообще, печенье очень полезное, благодаря льняной муке, льняному семени и кунжуту!

Ведический обед! Рецепты)
 

Как и обещала, ведические рецепты от Андрея Черепанова:

Фрайрайс и овощные тефтели под острым соусом.