Беру 3 картошки и 1 яйцо. Ленивые пирожки с картошкой, тесто как пух: целая гора вкуснятины ...
>Картофельные мии-гратены с сыром - (0)КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-ГРАТЕНЫ С СЫРОМ Побалуйте себя пикантным блюдом «Мини-картофельные гра...
>Ажурный пуловер реглан - (0)Ажурный пуловер реглан Размеры: 36/38 (40/42) 44/46 Вам потребуется: пряжа 1 (...
>Кардиган с японским плечом Eva - (0)Кардиган с японским плечом Eva 💫 от PetiteKnit Кардиган Eva вяжется сверху вниз,...
>Джемпер - спицы - (0)Джемпер. Спицы. ...
Оладьи в стиле «Хачапури» |
Оладьи в стиле «Хачапури»
Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!
Для теста:
200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
150 г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.На начинку выкладываем тонкий слой теста.
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей, очень вкусно!
https://fotostrana.ru/public/post/333934/1230676590/
Рубрики: | Кушаем вкусно/выпечка несладкая |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |