Салат "Овощная радуга" Как раз в пост!

Пост продолжается, кому нужен вполне постный рецепт салата, то можете приготовить вот такой салат под названием"Овощная радуга" Какие же овощи здесь присутствуют, сейчас все узнаем!)

Ингредиенты:

Постная кухня может и должна быть вкусной, сытной и разнообразной, даже несмотря на отсутствие мяса. Попробуйте супы для постящихся по этим рецептам и убедитесь в этом сами. 

Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!

По церковным канонам, существует 5 степеней строгости постов:

• особо строгий пост, при котором положено полное воздержание от любой пищи. Такая строгость соблюдается в Чистый понедельник, с которого и начинается Великий пост и в Великую пятницу.
• сухоядение, предполагающее употребление холодной пищи без добавления масла. Можно пить воду, есть черный хлеб, овощи, фрукты, салаты, квашеную капусту и соленые огурцы, которые нельзя заправлять маслом, но можно добавить яблочный или простой уксус и лимон. Фруктовый салат в такие дни можно заправлять медом, добавлять в них орехи и изюм. Также разрешаются размоченные в воде, но не сваренные крупы, смузи без добавления молока и любая не приготовленная на огне пища. Дни сухоядения - понедельник, среда, пятница на каждой неделе.
• разрешена горячая еда, но без масла. По вторникам и четвергам можно варить или тушить на воде овощи, каши, супы. 

Для всех вегетарианцев, а также тех, кто сидит на диете, предлагаем приготовить вкусную овощную закуску.

Картофельные рулетики с грибной начинкой можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это хороший вариант закуски для постного праздничного стола.

Постный кекс с орехами и черносливом

Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!

Понадобится: 3-4 зубчика чеснока, по 1 редьке, моркови и яблоку, ½ лимона, соль.

Как приготовить салат с редькой и яблоком. На мелкой терке потереть очищенные яблоко, редьку и морковь, перемешать, добавив тертый чеснок и натертую на мелкой терке цедру половины лимона, а также сок лимона, подсолить.

Пост ... как хочется сладкого и печеного. Вот и испекла. Вкусный, постный торт. С нежным вкусом апельсина. Понравился всем - и постящимся, и нет.

Для тех,кто соблюдает пост,  даю рецепт супа-пюре,который разнообразит ваш стол.

Ингридиенты:

Цветная капуста - 0,5 кг

Чебуреки с картошкой и сыром - замечательный рецепт и отличное решение для Великого Поста.

Ингредиенты:

• 300 г кефира
• 2 столовые ложки сметаны
• 100 г сливочного масла (растопить)
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 800-900 г муки

Начинка:

• 1 кг картофеля
• кусочек сливочного масла (по желанию)
• 100-150 г твердого сыра
• пучок укропа, соль, перец

Читаем дальше))

В пост многого не позволено. В этом салате всe дозволенное и всe очень вкусно: фасоль, сочные зелeные маслины и .... Идите на аромат

Ингредиенты для  Постные роскоши

Читать далее