-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 8069
Написано: 34963


Свиные стейки с яблоками

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 09:31 + в цитатник
Для приготовления свинины желательно выбирать крепкие кисло-сладкие яблоки. Фрукты не только улучшают вкус мяса, но и делают его более полезным.
Ингредиенты
  • свиные стейки 4 шт.
  • крупные яблоки 2 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, перец
  • растительное масло 2 ст.л.
  • белое вино 50 мл
  • молотый имбирь на кончике ножа
  • сахар 1 ст.л.
15 мин 4 порции
Жареная свинина с яблоками
Жареная свинина с яблоками
 

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

2. Мясо посолить и поперчить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. В сотейнике приготовить соус. Смешать яблоки, имбирь, сахар, белое вино и тушить на среднем огне 5 минут.

4. Подавай стейки с яблочным соусом.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку