Молодой картофель с зеленью и чесноком |
Картофель очистить, разрезать на 4 части (если картофель средней величины), положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Слить жидкость и добавить сливочное масло.
Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый лук измельчить и перемешать с картофелем. Поперчить, добавить орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картофелю постоять в течение 7-10 минут и подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Рубрики: | Вторые блюда Всё |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |