Ингредиенты:

500мл куриного/овощного бульона
по 1 стеблю лука-порея, луковице репчатой и стручку сладкого красного перца
5ст.л. растительного масла
имбирь
лапша яичная/гречневая/рисовая
соевый соус
соль

Способ приготовления:

Как приготовить овощной суп по-китайски. Отварить до готовности лапшу. Очистить грибы, нарезать соломкой, так же нарезать лук, перец, порей, потушить все на масле 5мин. Влить к продуктам куриный бульон, положить лапшу, заправить соевым соусом и имбирем, перемешать, потомить все 5мин, подать суп к столу.