Салат с шампиньонов |
- 250г. шампиньонов
-1 луковица
- 1 яблоко
- 250г. крабовых палочек
- по 1-му пучку укропа и петрушки
- 3 яйца
- 50 мл. уксуса
- соль, перец по вкусу
- 200г. майонеза
Грибы отварить 10 мин. и нарезать пластинками.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Зелень порезать, как на суп.
Крабовые палочки нарезать крупными кубиками.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Яблоко, очистить и натереть на крупной терке.
Смешать лук и яблоко залить уксусом, разведенным напополам с кипяченой водой на 10 мин.
Все смешать, посолить, поперчить, майонез (можно напополам со сметаной, будет вкус нежнее), и подавать к столу!
Рубрики: | Салаты Всё |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |