шампиньоны - 20
сок лимонный - 1 столовая ложка
сыр швейцарский тертый - 4 столовые ложки
лук репчатый нарезанный - 4 столовые ложки
масло оливковое - 2 столовые ложки
соль - 1 чайная ложка
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки
перец красный - 1/2 ч. ложки

Ножки нарежем и смешаем с сыром, луком, солью, красным и черным перцем и обжарим с 1 столовой ложкой масла.

Приготовленной массой нафаршируем шляпки, выложим их на смазанный оставшимся маслом противень и запекаем в течение 10 минут в хорошо разогретой духовке. Охладим.

Перед подачей каждую шляпку положим на крекер.

__________

Есть интересный женский журнал OhGirl, воспользовавшись которым Вы сможете узнать очень много интересной информации. Например, смотрите страничку сайта тест на психологический возраст , с помощью которого Вы сможете определить сколько же Вам лет на самом деле.