мякоть свинины - 150 грамм
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
яйца - четыре штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - две чайных ложки
крахмал картофельный - 50 грамм
имбирь молотый - 1 щепотка
соль - по вкусу

Свинину пропустим через мясорубку, добавим 2 белка, соевый соус, зеленый горошек, мелко нарезанную морковь, половину нормы кунжутного масла, имбирь, нашинкованный репчатый лук, соль, перемешаем.

Оставшиеся яйца соединим с желтками, крахмалом, посолим, вольем немного воды. Массу взобьем и испечем из нее 3 блинчика. Небольшую часть теста отложим.

На яичные блинчики тонким слоем выложим фарш, скатаем каждый блинчик рулетиком, края склейте смесью для блинов.

Рулетики уложим в пароварку и варим 10 минут.

Готовые рулетики смажем оставшимся кунжутным маслом, охладим.

При подаче ложите на блюдо и оформим зеленью.

____________

Есть новая социальная сеть "Мегамикс", смотрите подробности на сайте социальная сеть мегамикс , которая характеризуется большим количеством полезных программ и модулей.

Хотите видеть что-то новое, необычное и оригинальное? Посмотрите предложения на сайте букет из игрушек . Здесь Вы сможете найти эксклюзивные букеты из мягких игрушек ручной работы.