Ленивые вареники готовятся без начинки. У таких вареников начинка - творог или картофель добавляется прямо в тесто.

Ингредиенты:

• творог - 250 г
• сахар - 1 ст. ложка
• яйца куриные - 1 шт.
• пшеничная мука - 2 ст. ложки
• изюм

Приготовление:

Для приготовления ленивых вареников с творогом творог размять вилкой. Добавить яйцо, сахар и перемешать.

Добавить муку, хорошо перемешать.

Из получившегося творожного теста слепить шарики.

Ленивые вареники с творогом готовить в пароварке 15 минут или варить в кипящей воде 5 минут. Подавать вареники со сметаной.