-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26840
Комментариев: 8069
Написано: 34963


Торт ореховая горка

Вторник, 01 Мая 2012 г. 12:58 + в цитатник

 

 

Для теста:
3 ст. ложки маргарина
3 яйца
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки водки
1/2 стакана сахара
1/2 стакана орехов

Для крема:
250 г сливочного масла
125 г сливочного йогурта
2 яичных желтка
1 ст. ложка ликера амаретто
1 стакан целых ядер грецких орехов
1/2 стакана сахарной пудры
1/4 пакетика ванилина

Яйца и сахар взбить до устойчивой пены, затем перемешать с водкой. Муку смешать с крахмалом и орехами, затем перетереть с 2 ст. ложками маргарина до образования однородной крупки. Смешать с мукой яичную массу до вязкой консистенции. Круглую форму смазать маргарином, положить тесто и выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Затем охладить и разрезать на коржи.

Приготовление крема: яичные желтки растереть с сахарной пудрой. Масло взбить до однородной массы, затем продолжая взбивать, добавить желтковую смесь, ликер и ванилин.

Коржи сначала смазать йогуртом, затем прослоить кремом. Бока торта оформить кремом в виде плетеной корзинки. Сверху на торт нанести слой крема и высыпать горкой ядра грецких орехов.

Рубрики:  Десерты
Всё


Процитировано 28 раз
Понравилось: 4 пользователям

MSVET   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 13:56 (ссылка)
Спасибо!!!
забираю с благодарностью- мини (349x129, 31Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
tokarevo   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 16:47 (ссылка)
спасибо!! вкусно и оригинально!!обязательно приготовлю!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку