Беспроигрышный вариант пасхи с желатином, которую можно подавать с различными сладкими соусами или сиропами...

Ингредиенты:

желатин - 12 г
маложирный творог - 500 г
сахар - 50 г
ванильный сахар - 2 пакетика
кокосовое молоко - 100 мл
сливки - 200 мл
ягоды, фрукты, цедра апельсина для украшения


Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром. 5 ст. л. кокосового молока подогреть и растворить в нем отжатый желатин. Добавить в творог и поставить в холодильник. Когда масса начнет застывать, добавить взбитые сливки и оставшееся кокосовое молоко.

Полученную массу выложить в охлажденную форму и поставить в холодильник на 3 ч.

Застывшую пасху аккуратно опрокинуть на блюдо и украсить ягодами, кусочками фруктов и цедрой апельсина.