Рецепт салата с печеной фетой, грецкими орехами, салатными листьями и цукини

Ингредиенты для салата с фетой и грецкими орехами:

- 180 г феты
-2 ст. ложки грецких орехов
-Большой пучок любого салата
-1 цукини
-1 зубчик чеснока
-3 ст. ложки лимонного сока
-1 ч. ложка орегано
-Оливковое масло по вкусу
-Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить салат с фетой и грецкими орехами:

1. Смешать орегано, пару ложек оливкового масла и щепотку соли. Окунуть в эту смесь кусочки феты, затем выложить на противень с бумагой и запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

2. Грецкие орехи слегка поджарить без масла и измельчить.

3. Приготовить заправку для салата. Смешать давленый чеснок, лимонный сок, соль и немного оливкового масла.

4. Цукини нарезать, салатные листья порвать, выложить внутрь запеченную фету, посыпать орехами. Полить заправкой.

Салат с фетой и грецкими орехами готов. Приятного аппетита!