Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Рулеты из индейки

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:46 + в цитатник

Рулеты из индейки

Ингредиенты : мясо индейки - 500г

Мясо индейки 500.0 г	500.0 г
Яйцо куриное 1.0 шт	1.0 шт
Соль морская 0.5 ч.л	0.5 ч.л
Сыр твердых сортов 200.0 г	200.0 г
Сухари панировочные 3.0 ст.л.	3.0 ст.л.
Масло подсолнечное 50.0 мл	50.0 мл

яйцо - 1 шт., сыр твердый - 200г., сухари панировочные, масло растительное, соль .

Этап 1.

1. Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали широкими и тонкими, и их можно было свернуть в рулеты.

Рулеты из индейки

Этап 2.

2. Сыр надо порезать довольно толстыми продолговатыми ломтиками, чтобы его легко можно было заворачивать в индейку. Заворачиваем его в мясо так, чтобы был небольшой нахлест. При необходимости мясо можно закрепить зубочисткой или ниткой, но вообще-то все хорошо держится и так.

Рулеты из индейки

Этап 3.

3. Теперь обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью (можно просто взять соль и сушеный чеснок).

Рулеты из индейки

Этап 4.

4. Обжариваем их в растительном масле на среднем огне с двух сторон. Можно даже накрыть крышкой ненадолго, чтобы внутри все прожарилось

Рулеты из индейки

Этап 5.

5. Как только образуется золотистая корочка, а сыр расплавится – все готово!

Рулеты из индейки

Рубрики:

Вторые блюда
Всё

Процитировано 53 раз
Понравилось: 3 пользователям

Нина_Азмуханова обратиться по имени Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:59 (ссылка)

Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

velena обратиться по имени Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:23 (ссылка)

Спасибо за рецепт!Очень рада вам,как новому другу!!!
77612937_972 (300x287, 149Kb)

77612937_972 (300x287, 149Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

КолыбельнаяМедведицы обратиться по имени Среда, 14 Марта 2012 г. 13:01 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте