Джоанн Харрис (англ. Joanne Harris)
Британская писательница.

Если в филейной технике выполняется скатерть или  покрывало,  то филейного пространства достаточно для самых настоящих грандиозных проектов, в том числе для воплощения в крючке настоящих картин. И совсем не важно, связано ли филейное полотно отдельными, повторяющимися фрагментами или оно – единое композиционное целое, филейная скатерть всегда смотрится чинно, степенно и благородно.

Даже если кажется, что в филейном вязании все предельно просто и понятно, и ничего нового в этой технике вязания придумать невозможно, тем не менее, именно возможность вязать филейным вязанием самые разные по стилю, форме, замыслу творения, дают возможность придумывать и воплощать в жизнь самые разные идеи. 

Домашнее тесто для пиццы

Ингредиенты:

►6,5 г сухих дрожжей;

►2/3 стакана теплой воды;

►1 чайн. лож. сахара;

►1 столов. лож. оливкового масла;

►0,5 чайн. лож. соли;

►2-2,5 стакана муки.

Теплую воду в смешать с 1-й столов. ложкой оливкового масла. Муку смешать с другими сыпучими ингредиентами, а именно - солью, сахарным песком и сухими дрожжами. Делать это необходимо в большой миске. Затем вылить воду с оливковым маслом в предварительно сделанное в муке углубление.

Замесить тесто. Оно не должно быть тугим. Обязательно поставить тесто для пиццы на 30 минут около плиты (в теплое место). Когда домашнее тесто для пиццы увеличится в размере, его следует разделить на две равные части, аккуратно раскатать и выложить наверх подготовленные ингредиенты по своему желанию (ветчину, грибы, помидоры, паприку, сыр, ананасы, салями и др.). Я смазываю низ теста кетчупом, а верх пиццы - тоненькой струйкой майонеза. Но это делать необязательно. Запекать пиццу около 10-ти минут в духовке (температура 250 град.).  

Не забудьте, что доставка пиццы Оллис сможет обеспечить веселый вечер с друзьями в любой день или даже новогоднюю ночь. Сервис доставки пиццы из ресторанов Pizza Ollis - это изысканные рецепты, отменное качество, быстрая доставка и хорошее настроение!