Салат яркий, вкусный, сытный. Рекомендую использовать именно лук порей, он придает салату интересный вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

300 г куриного филе

3 яйца

400 г картофеля

300 г моркови

200 г маринованных шампиньонов

лук порей или репчатый

соль

майонез

Для украшения.

морковь

оливки

зелень

сыр

кукуруза

Пригото