Салат слоеный с корейской морковью, шампиньонами и курицей

Состав

шампиньоны - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300 гр
морковь по-корейски - 300 гр
сыр - 100 гр
майонез

Приготовление   

Шампиньоны промыть, лук репчатый почистить, все мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Яйца сварить и натереть на крупной терке. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Дальше нужно взять плоское блюдо и выложить салат слоями, при этом каждый слой промазать майонезом.
1-й слой: шампиньоны с луком,
2-й: яйца,
3-й: куриное филе,
4-й: морковь по-корейски,
5-й: сыр, смазывать майонезом не нужно.
Если блюдо маленькое, то можно разделить все продукты на две части и выложить слои по два раза или выложить на два блюда.
 

источник:  http://kuchareceptov.ru

 

Хьюго Пьюго