-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Слата

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2011
Записей: 2926
Комментариев: 77
Написано: 3138

настоящие советские ириски в домашних условиях

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящие советские ириски в домашних условиях

domashnie_iriski (450x337, 24Kb)
Ириски домашнего приготовления получаются практически такими же по вкусу, как и магазинные. Даже к зубам прилипают точно так же! Пропорцию продуктов можно увеличить в несколько раз, но на пробу хватит и этой.



medved74 (176x144, 9Kb)Хочешь получить замечательное лакомство без искусственных добавок? Тогда не покупай ириски в магазине, а сделай их самостоятельно.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Печенье "Орешки"

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Орешки"



1.
ir8UouZ1lmo (604x340, 142Kb)
 

Ингредиенты:
 
2 стакана муки; 
1 банка вареной сгущёнки; 
2 яйца;
120 г сахарного песка;
100 г масла или маргарина;
100 г орехов (на ваш вкус);
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Шоколадный пирог (без яиц)

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог (без яиц)

Шоколадный пирог (без яиц)

Решила и немного "подсладить" вашу жизнь в выходные и поэтому для Вас рецептик шоколадного пирога,который нам предложили здесь: ovkuse.ru и мы с Вами с благодарностью попробуем приготовить. Хотя на фото, он смотрится, как торт, но это пирог. Главное, что без многих усилий у Вас будет кусочек пирога к кофе или чаю. Записывайте.

шокопирог (467x700, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Быстрый пирог с вареньем

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с вареньем

Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.

600x_Prajitura-fina-cu-gemdulceata-831 (600x398, 42Kb)
edaa-66 (100x67, 4Kb)Рецепт очень удачный и простой!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Морковно - яблочные кексы с корицей

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно - яблочные кексы с корицей (очень просто)

Морковно - яблочные кексы с корицей (очень просто)

Сегодня, воскресенье и можете порадовать своих близких вкусными морковно - яблочными кексами. Их можете приготовить очень быстро, а еще и они полезны и с приятным ароматом корицы. Пробуйте!

кексы (604x404, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Быстрые шоколадные кексы

Суббота, 22 Марта 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые шоколадные кексы. Очень просто.

Я заново открыла для себя какао как полноценный заменитель шоколада в выпечке. Нет, конечно, я всегда знала, что шоколадное печенье без какао не испечь, но почему-то всегда считала, что вкуснее всё равно с шоколадом. Оказывается, какао - не просто альтернатива, а полноценный заменитель шоколада в выпечке. Шоколадный вкус обеспечен на все 100%. И можно не сомневаться. Главное - знать формулу, как грамотно заменять шоколад какао. А учитывая, что приличное какао всегда дешевле самого средненького шоколада, я лично выбираю какао. А хороший плиточный шоколад приберегу, скажем, для трюфелей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Пастила

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила

vh7vBTV5AbU (600x494, 94Kb)

Ингредиенты:
 
Желатин - 25 г
Холодная вода - 240 мл
Сахар-песок - 425 г
Патока/сироп (вкус по выбору)
Соль - 1/4 чайной ложки
Яйцо (белок) - 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

ПОЛЕЗНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ

Пятница, 21 Марта 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Iksu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ

ПОЛЕЗНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ

Вам потребуется:
1 спелый банан
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 пачка(40 г) кокосовой стружки
горсть изюма
1 ст/л отрубей (опционно)
1 ст/л льняного семени/ 1 белок
мед/сахар/стевия/фруктоза по вкусу - мне достаточно 1-2 ст/л

Как готовить:
1. Смешать хлопья, кокосовую стружку,отруби. Добавить изюм, подсластитель и перемешать.
2. Добавить нарезанный банан и руками размять его с сухой смесью - разминайте на совесть - тогда не нужно будет добавлять никакой воды/молока. Масса станет комковатой - не пугайтесь. В принципе можно уже выпекать, но если любите менее рассыпчатое печенье которое держит форму рекомендую добавить или 1 белок или 1 ст/л льняного семени которое нужно размолоть и смешать с небольшим количеством (1 ч/л или чуть больше) воды.
3. Тесто вымесить. Скатать небольшие шарики, расплющить их в лепешечки руками и выложить на противень с пергаментом.
4. Выпекать при 190-200С минут 15-20 до золотистости.

Остудить и можно пить чай!
vBeQGjlDjj4 (604x365, 57Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Домашние конфеты-много рецептов

Среда, 19 Марта 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты-много рецептов.

Сладкое...как много тех,  кто без него не представляет своей жизни. Некоторые даже из магазина без шоколадки не выходят))) А почему обязательно конфеты нужно покупать, а что если их сделать самостоятельно. Предлагаю подборку самых разнообразных рецептов, которые я нашла на eva.ru
 Шоколадные конфеты «Восторг»
Ингредиенты:  150 г темного шоколада, 1/3 банки вареного сгущенного молока , 1-2 ст. лож. Ликера , 1 прямоугольный вафельный лист , 200-250 г темного шоколада для глазировки 
Способ приготовления:Сгущенное молоко сильно нагреть в микроволновой печи, добавить поломанный шоколад, хорошо перемешать, влить ликёр и вымешать до однородности. Остудить до комнатной температуры. 
Вафельный лист разделить на две равные части. Выложить на одну часть шоколадную массу, разровнять и прижать сверху дрогой частью вафельного листа, аккуратно (чтобы не сломать лист), но плотно. Завернуть в бумагу для выпечки и убрать в холодильник для застывания на 3-4 часа. Нарезать прямоугольные конфетки (не очень большого размера, так как после глазировки, конфеты увеличатся). Шоколад растопить на водяной «бане». С помощью двух вилочек заглазировать конфеты в шоколаде и выложить на бумагу для выпечки. Убрать в холодильник для застывания. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Вторник, 18 Марта 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

     
Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Состав на 10-12 шт:
250 гр. пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% пробила блендером с молочком)
2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр.)
1 п. разрыхлителя (15 гр. можно меньше)
250 гр. муки
1-2 ст. л. молока для смазки

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Источник http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post188081683/

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Обалденное печенье на сковородке

Четверг, 13 Марта 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!


 Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Медовик на кефире

Вторник, 04 Марта 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире.

Мне очень нравятся медовики, а этот медовик на кефире, в особенности, так как при его приготовлении, даже не раскатываются коржи. Рецепт настолько простой, что испечь такой торт захочет каждый. Знакомьтесь с рецептом. Вам он тоже понравится.


Медовик на кефире

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Классический заварной крем

Среда, 26 Февраля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический заварной крем



1.
u7hRvFbpvxM (600x316, 72Kb)
 

Ингредиенты:
 
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Молочные продукты

Приготовление фруктового мармелада в домашних условиях

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление фруктового мармелада в домашних условиях

Приготовление фруктового мармелада в домашних условиях

Мармелад нравится не только детям, но из взрослым. Его необязательно покупать в магазине, а можно приготовить и в домашних условиях. приготовление мармелада не сложно, в этом Вы убедитесь сами, когда начнете приготовление.

мармелад 2 (700x437, 380Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Творожно-тыквенная запеканка с изюмом

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-тыквенная запеканка с изюмом.

Ещё один прекрасный рецепт с тыквой. Эта творожно-тыквенная запеканка не только красивая на вид, но и очень вкусная. Кроме изюма, Вы также можете добавить в неё и другие сухjфрукты, это будет ещё вкуснее.


Творожно-тыквенная запеканка с изюмом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Торсунов О.Г.

Домашнее мягкое печенье на сметане

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мягкое печенье на сметане

 
 
Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Она не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Пекла сегодня утром.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Шоколадный пирог

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог - наслаждайтесь каждым кусочком этого лакомства!

Shokotort копия (370x404, 92Kb)
Шоколадный пирог – это пирог , от которого невозможно отказаться , потому что этот нежный ароматный и вкусный шоколадный пирог любят буквально все! Такой пирог можно подать и на ужин к чаю, и на праздничный стол. А готовится очень просто, из обычных продуктов.

Шоколадный пирог, что может быть вкуснее, давайте приготовим его вместе по предложенному нами рецепту, результат Вас несомненно порадует.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приступим?
Рубрики:  Кулинария/Десерты

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Совсем недавно на Комаровке, покупая “что-нибудь к чаю”, я наткнулась на продукт под названием “Венское печенье”. Купила попробовать, принесла домой и… оказалось, что это практически точно то же печенье, что я пекла еще классе в седьмом. И со столицей Австрии, похоже, у него ничего общего нет. Но тем не менее, это очень даже вкусно. И вот сейчас я решила вспомнить свои 13 лет и приготовить это печенье.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Пирог с орехово - карамельной начинкой

Суббота, 11 Января 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехово - карамельной начинкой.

Будет вкусно, даже не сомневайтесь. Из такого состава ингредиентов не должно что - то получится не вкусное. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот десерт. Пирог с орехово-карамельной начинкой - это настоящее лакомство для сладкоежек.


пирог с орехово-карамельной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Заварной крем со взбитыми белками

Суббота, 04 Января 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем со взбитыми белками.

Выпечку любите? Тогда для своей вкусной выпечки приготовьте этот заварной крем со взбитыми белками. Очень вкусный, воздушный и пышный. Идёт абсолютно к любой сладкой выпечки. Готовится не сложно. Знакомьтесь с рецептом.


заварной крем

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


 Страницы: 14 [13] 12 11 ..
.. 1