Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный! |
|
Домашние конфеты с орехами |
250 г сгущенного молока, 250 г обжаренного арахиса, 150 г сухого молока, 3 столовые ложки какао порошка, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана молотого арахиса, 2 столовые ложки кокосовой стружки.
В духовке слегка обжарить арахис, предварительно его очистив.
После того, как арахис остынет, измельчить его в кухонном комбайне.
Сливочное масло растопить на сковородке, добавить измельченные орехи и обжарить в течение 5-ти минут.
Добавить сгущенное молоко и до плотного состояния ужарить ореховую смесь.
Добавить какао в порошке и еще обжарить 3 минуты.
Массу переместить в сухую чистую миску и дать ей слегка остыть.
Затем добавить сухое молоко и вымесить сладкую массу до однородности.
Приготовить обсыпку для конфет. Смешать 0,5 стакана измельченных орехов с кокосовой стружкой. Из ореховой массы сформировать конфетные шарики и обкатать их в приготовленной обсыпке. Поставить сладкие шарики на полчаса в холодильник. Все - домашние конфеты готовы!
Каждая женщина решает сама делать аборт или нет. Современная методика медикаментозного аборта в Эс Класс Клиник - это безопасное прерывание беременности без операционного вмешательства.
|
Домашняя халва с орехами |
gotuemo.com
Ингредиенты
2 стакана очищенных семян подсолнечника, 1 стакан муки, полстакана сахара, полстакана воды, 50 мл растительного масла подсолнечника, 1 столовая ложка арахиса или других орешков, 1 столовая ложка семечек тыквы, ванилин на кончике ножа.
Способ приготовления
Семечки подсолнечника поджарим на сковороде или купим уже готовые обжаренные. Измельчим их в блендере. Муку обжарим на сухой сковороде до золотистого цвета, смешаем с измельченными семечками и еще раз измельчим в блендере.
Добавим растительное масло, ванилин и тщательно перемешаем. Из воды и сахара сварим сироп. Сахарный сироп вольем в массу из семечек и муки и тщательно перемешаем. Поместим приготовленную массу в форму, выстеленную пергаментом. Хорошенько утрамбуем (можно поместить под пресс).
Сверху на халву выложим орешки и семечки тыквы.Охладим и подадим как десерт.
|
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира |
|
Домашнее мороженое |
1 стакан жирного коровьего молока (можно заменить сливками), 5 свежих желтков, 2/3 стакана сахара.
Все компоненты тщательно смешаем взобьем и поставим на огонь. Доведем до кипения, не давая закипеть. Ни в коем случае не кипятим. Остудим и перельем в емкость с герметичной крышкой, которую можно поставить в морозилку.
Ждем пока мороженое полностью не замерзнет. В процессе охлаждения и заморозки необходимо несколько раз интенсивно размешивать мороженое ложкой, дабы избежать образования в нем кристалликов льда.
Кстати, в летнее время (да и в зимнее тоже) перед заморозкой можно добавить любые сезонные ягоды: клубнику, малину, смородину.
На свадьбу принято вручать деньги в конверте или памятные подарки. Деньги, безусловно потратятся, а подарок останется на долгую память. Эти прекрасные серебряные свадебные бокалы станут изюминкой среди разнообразных подарков и сувениров. Оригинальные решения предлагает интернет-магазин Интер Сильвер.
|
Шоколад «Домашний» |
|
Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой |
|
Рецепт рахат-лукума |
|
шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке |
|
мини-прянички (на два укуса) на жжёнке |
|
Эклеры с заварным кремом (видео-рецепт) |
Эклеры с заварным кремом (видео-рецепт)
Создать из самых обычных продуктов восхитительно вкусный десерт способна только французская кухня. Ярким примером этого служит пирожное эклер с заварным кремом. Это знаменитое лакомство известно человечеству с конца 19 века, благодаря французскому повару Мари-Антуану Каре́му. Как правило, эклеры пекутся из заварного теста и начиняются заварным кремом. Хотя в качестве начинки для эклеров можно использовать масляный или белковый крем.
Шеф-повар Антон Ершов предлагает нам классический рецепт эклеров из заварного теста с заварным кремом, политые сверху шоколадом.
Чтобы приготовить тесто для эклеров, необходимы следующие компоненты:
|
Какие ингредиенты могут заменить одно яйцо |
Думаю такая информация будет интересна многим. Оказывается яйца можно заменить в рецептах на некоторые ингредиенты. Эти самые ингредиенты смогут сделать тоже самое с блюдом , что и яйца. Они являются в этих рецептах, связующими компонентами и делают блюда пышными. Но такая замена в основном подходит при выпечке изделий. если Вас заинтересовала такая информация, то знакомьтесь: какие ингредиенты смогут заменить одно яйцо в блюде.
Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды
Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка
Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка
Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала
Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре
Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)
|
Медовое мороженое домашнего приготовления |
На 4 порции медового мороженого домашнего приготовления понадобится: 600 мл свежего молока, 40 г сухого молока, 3 яичных желтка, 65 г сливочного масла, 70 г сахарного песка, 150 г меда из акации (или любого другого).
Домашнее мороженое приготовить очень легко. И это будут только натуральные ингредиенты! Такое мороженое придется по вкусу не только детям, но и взрослым сладкоежкам.
Разведем сухое молоко по рецепту указанному на упаковке и доведем до кипения вместе со сливочным маслом. Взобьем белки с сахаром. Добавим к смеси сухого молока и масла вместе со свежим молоком. Поставим готовиться на водяную баню на несколько минуток. Затем снимем молочную смесь с огня, немного остудим и добавим натуральный мед. Хорошенько все перемешаем. Поместим в морозильную камеру для застывания. Периодически все тщательно перемешиваем, во избежание появления льда.
Подаем медовое мороженое в красивых креманках. Угощаем деток, друзей и себя любимых!
Если вам предстоит квартирный переезд, упаковка, перевозка и разборка мебели, обратитесь к профессиональной команде специалистов, которая работает организованно и быстро! Вот тут можно заказать специальную машину и весь комплекс услуг по перевозке вещей из квартиры или офиса.
|
Бланманже под клубничным соусом |
Бланманже — это нежный, вкуснейший десерт на основе миндального или коровьего молока с добавлением сахара, ванили, мускатного ореха, крахмала или рисовой муки. В наши дни крахмал чаще стали заменять желатином. Но даже это не мешает ему оставаться одним из самых лучших десертов.
|
простейшие, но очень вкусные домашние коржики! |
|
Заварное безе |
|
творожные Кракозябрики |
|
Слоеные ушки по самому простому рецепту из 6 ингредиентов |
|
Без заголовка |
|
Божественные трюфелu |
на 30-35 конфет
200 г горького шоколада(я брала 60%)
200 г белого шоколада
50 г сл.масла
150 мл жирныx сливок
4 ст.ложки виски( бренди)
1/2 ст. порошка какао.
1.Растопить шоколад с маслом(можно в микро)
|