Рецепт приготовления шоколада в домашних |
Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях.
Для того чтобы приготовить шоколад самостоятельно, необходимо иметь следующие ингредиенты:
1. Самый главный ингредиент — это, конечно же, какао. Купите в магазине какао-пудру. Для рецепты вам понадобится 200 грамм.
2. Как все мы знаем, в состав шоколада входит много жира. Поэтому нам необходимо приобрести масло хорошего качества. Количество для рецепта — примерно 170 грамм.
3. Какой же будет шоколад без сладкого привкуса? Нам понадобится 100 грамм сахара.
4. Помимо этого, нужно еще 150 мл молока и 250 мл воды.
Итак, начнем готовить:
1. Возьмите какао и перемешайте его с масло. Масло должно быть мягкий. Перемешивайте до тех пор, пока эта смесь не станет однородной.
2. Все полученную смесь нужно добавить в горячую воду (250 мл воды) и перемешать.
3. Туда всыпать сахар и влить молоко (теплое). Можно также немного посолить массу.
4. Влить в формочки и поставить в морозилку. Через пару часов шоколад будет готов.
В рецепт вы можете также добавлять орехи, ванилин, имбирь, корицу и сухофрукты.
Рубрики: | Кулинария/Десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |