Цитата сообщения TalLisman Печенье из овсяного толокна и геркулеса

1 стакан овсяного толокна 1 стакан геркулеса 1/2 стакана пшеничной муки 1/2 стакана сахара 2 яйца 120 гр. сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 ст. ложка мёда 1 стакан молока 1 ч.л. разрыхлителя или гашеной соды Щепотка соли Яйца взбить с сахаром, добавить тёплое молоко, в котором заранее развести мёд и сливочное масло. Геркулес слегка подсушить на сухой сковороде. Смешать все сухие ингредиенты и добавить в мокрые. Замесить тесто и убрать на 30 минут в холодильник. Брать 1-2 ч. ложки теста, катать в шарик, слегка приплюснуть и разложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 175 градусах до румяности, минут 10-15. Весь процесс, вместе с выпечкой, занимает 1-1,5 часа максимум. http://trablin.livejournal.com/?skip=40&tag=%D1%81...%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0