Смузи  необычайно вкусен и полезен! Он представляет собой густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов с добавлением льда, сока или молока. Этот напиток легко можно приготовить в домашних условиях. Смузи - это холодный десерт. Он хорошо  освежает в жаркий летний день.

На сайте http://tastyjuice.ru/smuzi-s-grejpfrutovym-sokom/ большой выбор интересных рецептов приготовления смузи. Это и шоколадно - малиновый, и чайно - банановый, смузи с черникой, грейфруктом, апельсином... Смузи для завтрака и диеты.  А я вам хочу предложить рецепт

                                                         Смузи «Розовый шейк»

Нам потребуется:
Черная смородина - 200 г,
Кефир - 1 стакан,
Банан - 1 шт.,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Сахар - по желанию,
Лед (или ледяная вода) - 100 г.

Смородину перебрать, промыть, обсушить и измельчить в блендере.

Добавить нарезанный кусочками банан, ванильный сахар и сахар-песок по желанию, взбить в блендере.

Добавить кефир, все тщательно взбить.

В стаканы выложить лед, залить смузи и подать с трубочкой.

Можно еще в процессе взбивания добавить лед или воду.

Подать смузи сразу после приготовления.

Как видите, любой может с легкостью придумать свой рецепт смузи: для этого достаточно смешать любимые овощи и фрукты, ягоды, йогурты, орешки, изюм и сухофрукты. И не стоит бояться экспериментов!

Этот напиток можно купить и в магазине, но смузи приготовленный в домашних условиях несравним с купленным. В смузи собственного приготовления нет консервантов и красителей, меньше сахара, а фруктов и овощей больше, чем в аналогичных продуктах промышленного производства.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Молочный коктейль.
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Часть 3 - Что такое смузи и как его приготовить?