Многослойный салат с кабачками. Любимая летняя еда моей семьи Многослойный салат с кабачками п...
Как связать пятку "КАБЛУК" - (0)Как связать пятку "КАБЛУК". Предлагаемая, незамысловатая, но очень удобная пятка легко ложи...
Без заголовка - (0)Рука подскажет сколько съесть Определяем оптимальную порцию еды с помощью правила рук Все...
Серебряные мостики. Боли исчезают. - (0)Серебряные мостики. Боли исчезают. Одно из условий выздоровления - желание выздороветь. Лечен...
Болезни человека по его рукам - (0)Болезни человека по его рукам Одно из условий выздоровления - желание выздороветь. Как определ...
Серия сообщений "рыба":Выбрана рубрика рыба.
Часть 1 - царская рыбка
Часть 2 - Пангасиус(морской язык) с овощами
Часть 3 - Рыба в тесте
Часть 4 - Шашлычки из рыбы
Часть 5 - Засолка рыбы
Часть 6 - слоеный пирог из рыбы
Часть 7 - рыбный торт
Часть 8 - рыбный рулет
Часть 9 - рыбное жаркое
Часть 10 - рыба по гречески
Часть 11 - Рецепт жареной сельди в маринаде
Часть 12 - ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью
Часть 13 - РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом
Часть 14 - Лосось в очень необычном и вкусном маринаде
Часть 15 - «красная икра» и «черная икра»
Часть 16 - Рыбная ,,Бандероль"
Часть 17 - ОБЫЧНЫЙ ДЕЛИКАТЕС готовим из селедки
Часть 18 - Рыбные закусочные рулетики
Часть 19 - Маринованная скумбрия
Часть 20 - Быстрый рецепт засолки рыбы.
Часть 21 - РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 22 - Скумбрия фальшиво-копченая
Часть 23 - >Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!!
Часть 24 - свекольно-рыбные шарики
Часть 25 - Клубничка из сельди "закусочная".
Часть 26 - Обожаете селедочку?
Часть 27 - Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой.
Часть 28 - Царская рыбка №1
Часть 29 - Волшебная золотая рыбка" №2
Часть 30 - Рыбный плов
Часть 31 - ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ
Часть 32 - Как подать селедку.
Часть 33 - Холодный жучок из скумбрии. Фоторецепт
Часть 34 - Закуска на зиму с рыбкой
Часть 35 - Семга запеченная в фольге
Часть 36 - Красная икра для украшения салатов и закусок.
Часть 37 - Салат из печени трески - и просто, и празднично!
Часть 38 - >СКУΜБРИЯ Β БАΗК Ε Β ДУХОΒКΕ
Часть 39 - Скумбрия в духовке на праздничный стол.
Часть 40 - Красивая РЫБНАЯ нарезка
царская рыбка |
|
Пангасиус(морской язык) с овощами |
Ещё один оригинальный, но очень простой в приготовлении рецепт запечённого рыбного филе в духовке. Это блюдо потребует у вас минимум сил и времени (готовится не более 50 минут), но порадует вас насыщенным вкусом и простотой рецепта. Как мне кажется, даже люди не особенно любящие рыбу -останутся в восторге от этой вкусной еды!
|
Рыба в тесте |
Рыбка в тесте!
Очень нежное, сочное рыбное филе во вкусном, пряном тесте. Готовится очень просто и быстро.
Из остатков теста можно пожарить отличные оладьи!
|
Шашлычки из рыбы |
Закуска к празднику" Шашлычки с креветками(рыбой)"
Оригинальная закуска к празднику Можно приготовить шашлычки с шампиньонами и сыром, я предлагаю заменить их креветками или рыбой. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Простая, но оригинальная закуска, подавать в теплом виде.
|
Засолка рыбы |
Селедочка (бесподобный способ засолки)
|
слоеный пирог из рыбы |
|
рыбный торт |
Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
|
рыбный рулет |
Для рецепта потребуется:
200 г копченой форели (можно другую красную рыбу)
150 г свежей жирной сметаны
25 г сливочного масла
3 крупных яйца
25 г муки
50 г пармезана
175 мл молока
4 ст.л. укропа
2 ст.л. петрушки
соль по вкусу
|
рыбное жаркое |
Это жаркое придется по душе всем, кто любит блюда с рыбой, рыбу можно брать любую. Все ингредиенты доступны и приготовление очень простое. Давайте приготовим сегодня это жаркое и я уверена, оно понравится Вашей семье!
1.Картофель 1 кг.
2.Лук 0.5 кг
3.Рыба жирная, типа палтус или морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.Печень трески 1 банка
5. Перец, соль, специи какие хотим
|
рыба по гречески |
Часто готовлю национальные блюда разных стран. Иногда под экзотическим названием скрывается очень простой, вкусный и полезный рецепт. Это блюдо в нашей семье пользуется популярностью очень давно.
Необходимые продукты:
700 г рыбного филе, 3 помидора, 300 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 стакан майонеза, сок половины лимона, измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик).
Способ приготовления:
Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г тертого сыра. Намазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 мин. при температуре 180°.
Приятного аппетита!
Источник:okulinar.ru/
|
Рецепт жареной сельди в маринаде |
|
ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью |
|
РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом |
|
Лосось в очень необычном и вкусном маринаде |
|
«красная икра» и «черная икра» |
|
Рыбная ,,Бандероль" |
Ингредиенты
Форель(лосось,семга),лимонный сок,мед,соевый соус,приправа для рыбы,для начинки:зеленый лук,чеснок,молотый имбирь,сладкий перец,растительное масло,сливки,вареные креветки.
Приготовление
Форель выпотрошить и промыть.Сделать глубокий надрез вдоль хребта и небольшие надрезы вдоль ребер.Разделить рыбу на две половины.Удалить хребет.Сделать на коже одного филе глубокие крестообразные разрезы.
Приготовить начинку.Лук нарезать наискось,перец- полукольцами.Обжарить на масле лук,измельченный чеснок,перец.Добавить имбирь.Ввести сливки,размешать и готовить до загустения.Добавить креветки,готовить 1 минуту.На пищевую пленку кожей вниз поместить филе без надрезов.Распределить по рыбе начинку.Выдавить сверху несколько капель лимонного сока,посыпать приправой для рыбы.Накрыть вторым куском филе,слегка придавить и связать веревочкой.Завернуть рыбу в пленку и поставить на один час в холодильник.Противень застелить пергаментом,положить рыбу и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 40-50 минут.Разогреть по 2 столовых ложки лимонного сока,меда и соевого соуса.Довести до кипения и полить смесью рыбу.Накрыть фольгой и поставить в духовку на 5-10 минут.
|
ОБЫЧНЫЙ ДЕЛИКАТЕС готовим из селедки |
|
Рыбные закусочные рулетики |
Очень вкусная закусочка , делаем на праздники. Пойдёт на ура!
|
Маринованная скумбрия |
|
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.
|
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
|
Скумбрия фальшиво-копченая |
|
>Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! |
И много лука!
Это простой и быстрый рецепт, но мы им
пользуемся давно и нежно любим. Когда приготовила так рыбу в первый раз,
отзыв звучал на удивление единодушно - очень вкусная рыбка! С тех пор
она живёт у нас именно под таким названием.
Нам понадобится:
|
свекольно-рыбные шарики |
Шарики из свеклы с сельдью, приготовить Шарики из свеклы с сельдью, рецепт с фото Шарики из свеклы с сельдью, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
|
Клубничка из сельди "закусочная". |
Такая клубничка из сельди "закусочная" обязательно украсит любой праздничный стол. Очень вкусная и яркая закуска. В приготовлении не сложная. Знакомимся с рецептом и берём его на заметочку - пригодится!
|
Обожаете селедочку? |
|
Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой. |
Очень вкусно! Ещё один хороший рецепт. Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой - это открытый пирог, готовится не сложно и быстро. Ингредиенты все простые. Знакомьтесь с рецептом:
|
Царская рыбка №1 |
|
Волшебная золотая рыбка" №2 |
|
Рыбный плов |
|
ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ |
Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате. Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.
|
Цитата сообщения veresova
Как подать селедку. |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Холодный жучок из скумбрии. Фоторецепт |
|
Закуска на зиму с рыбкой |
Ингредиенты:
- 6 скумбрий
- 1 кг лука
- 1,5 кг моркови
- 2 кг помидор
- 2 ст. ложки соли без горки
- 180 гр сахара
- 1 стакан растительного масла
- перец
- лавровый лист
Приготовление:
1. Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин.
2. Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин.
3. Добавляем порезанную скумбрию порезанную кружочками по 1 см (я хребет отделяла и резала примерно по 5 см), перец, лаврушку и варить 1,5 часа.
4. В конце варки добавить 2 ч. ложки уксуса 70%.
5. Закатать, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
|
Семга запеченная в фольге |
|
Красная икра для украшения салатов и закусок. |
Если вы смотрите на красную икру и думаете, что очень дорого купить её на данный момент, то красную икру для украшения салатов и закусок для праздничного стола можно приготовить и самим. На вид она практически не отличается от настоящей, да и вкус у неё отличный. В общем пока не попробуете - не поймёте. Убедитесь в этом сами. Приготовьте хоть немного. Думаю и Вам этот рецепт понравится.
|
Салат из печени трески - и просто, и празднично! |
|
>СКУΜБРИЯ Β БАΗК Ε Β ДУХОΒКΕ |
|
Скумбрия в духовке на праздничный стол. |
|
Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком |
|
Красивая РЫБНАЯ нарезка |
|
|
Страницы: | [1] |