Записи Друзья Комментарии
гудзик
Аватар гудзик

 -Рубрики

 -Цитатник

Многослойный салат с кабачками. - (0)

Многослойный салат с кабачками. Любимая летняя еда моей семьи Многослойный салат с кабачками п...

Как связать пятку "КАБЛУК" - (0)

Как связать пятку "КАБЛУК". Предлагаемая, незамысловатая, но очень удобная пятка легко ложи...

Без заголовка - (0)

Рука подскажет сколько съесть Определяем оптимальную порцию еды с помощью правила рук Все...

Серебряные мостики. Боли исчезают. - (0)

Серебряные мостики. Боли исчезают. Одно из условий выздоровления - желание выздороветь. Лечен...

Болезни человека по его рукам - (0)

Болезни человека по его рукам Одно из условий выздоровления - желание выздороветь. Как определ...

 -Музыка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в гудзик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

шитье поделки кулинария

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1407
Комментариев: 19
Написано: 1510


Все перемешали и в духовку. Простой, но очень вкусный пирог

Среда, 15 Февраля 2023 г. 18:36 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Все перемешали и в духовку. Простой, но очень вкусный пирог

1 (700x355, 319Kb)

Поразительно, но до сих пор есть хозяйки, которые считают, что готовить пироги — это сложно. На самом деле, интернет забит огромным числом различных рецептов вкусных и простых пирогов.
 
Вероятно, подобное заблуждение о пирогах возникло из древних стереотипов. Дело в том, что крестьянки реально готовили этот вид выпечки долго. Но, стоит понимать, что тогда пироги делали для больших семей из 10 и более человек. Сейчас не обязательно выпекать целую гору пирогов, чтобы удовлетворить голод мужа и детей.
 
Пироги в современности — это домашнее лакомство, наполненное теплом и уютом. Мы покажем вам легкий рецепт мясного пирога.
 
Ингредиенты для мясного пирога:
 
молоко — 220 мл;
желток — шт.;
вода — 200 мл;
лук репчатый — 2 шт.;
соль — ч. л.;
мясо — 300 г;
сахар — ст. л.;
картофель — 3 шт.;
дрожжи — ч. л.;
мука — 550 г;
яйцо — шт.;
растительное масло — 50 мл.
Приготовление мясного пирога:
В теплое молоко выливаем воду комнатной температуры, высыпаем в жидкость соль, сахар и дрожжи. Разбиваем в смесь яйцо, хорошо взбиваем ингредиенты до однородности.
 
К смеси просеиваем муку и замешиваем не особо липкое податливое тесто. К тесту выливаем растительное масло, продолжаем замешивать колобок.
 
Комок теста отправляем подниматься в тепле под полотенцем на 30 минут. В это время измельчаем на крупной терке очищенную картошку, нарезаем маленькими кусочками мясо, шинкуем луковицу.
 
Перемешиваем компоненты для начинки, превращаем  в единую массу. Тесто разделяем на 4 равных части, каждую раскатываем в большой тонкий пласт.
 
Начинку делим аналогично тесту, выкладываем равное количество на пласты.

2 (561x533, 175Kb)

Накладываем один слой на второй, делаем два подобных пирога. Оба пирога из пары слоев сворачиваем в рулеты, формируем две улитки.
 


3 (562x531, 134Kb)

Оставляем улитки настаиваться 10 минут под пищевой пленкой. Затем придавливаем пироги руками, пока разогревается до 200 градусов духовка. Выпекать пироги надо примерно 35 минут, предварительно смазав желтком.


4 (700x614, 419Kb)

В результате, мы имеем вкусный и необычный мясной пирог. Он за счет формы улитки получается многослойным с кусочками мяса и картошки внутри.

Подробный Видео рецепт:



 
 

Источник

Рубрики:  Кулинария:/пироги и пирожки
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте