Печенье Альфахорес - подарочное !

Печенье Альфахорес

Читать далее...

Печенье «Морковное»

Попробуем?

Мучное печенье




Читать далее...

Печенье "Быстрое".

Читать далее...

Творожные розочки.

Все уже знают, кто любит разнообразную выпечку, какая она вкусная и, причём всегда получается - это выпечка с добавлением в тесто творога. Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом  "творожные розочки" . Они получаются очень вкусными и очень красивыми на вид, а рецепт совершенно простой.

Читать далее...

Морковное печенье без яиц .

Предлагаю Вам испечь такое морковное печенье без яиц и молока. Не удивляйтесь, получается очень вкусно. Сначала могут все подумать , что пекут пряники, так как запах будет стоять пряничный. Очень мягкое и как видите пышное. Попробуйте, Вам понравится.

Читать далее...

"Венское" печенье

"Венское" печенье
200 г маргарин
1/2 стак. сахара
2 яйца
разрыхлитель 1 пакет( 8 гр.)
2 стак. муки
джем ягодный

Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, разрыхлитель и муку, тщательно вымесить тесто. Отделить 1/3 часть теста и убрать в холодильник, остальное раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см. Противень смазать маслом, выстелить пергаментной бумагой, выложить готовый пласт теста. Затем тесто смазать джемом, а сверху равномерно посыпать тертым на крупной терке охлажденным тестом. Выпекать в духовке при температуре 200С в течение 20-30 минут. Горячий пласт разрезать на квадратики, охладить. Можно сделать оба пласта тертыми
Разрыхлитель-сода+лимонная кислота,но и соду не обязательно гасить,просто в муку ее высыпать и все.

Морковное печенье. Быстро! Полезно! Вкусно!

Морковное печенье — это быстрая, вкусная и полезная выпечка. Морковь исключительно благотворно влияет на взрослые и детские организмы во всех видах — сырая, тушеная, отварная и в составе различных кексов, тортов, печенюшек. Сама по себе в этом печенье она почти не чувствуется, но передает выпечке весь свой цвет и аромат.

Читать далее...

Творожное печенье "Хризантемы"

Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.

Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.

Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.

Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.

интересные находки от Шрека Лесного

ДИЕТИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее...

Чтобы сделать из апельсинов...

Я какие-то неправильные купила мандарины в этот раз... радует, что не все. Да и апельсин один мается уже пару дней - надо бы что-то сделать. Вот и нашла то, что искала: чтобы быстро, без заморочек - почти не глядя...Даже апельсин чистить не надо! Представляете?!

 

смотреть рецепт

Русские булочки к чаю

Ингредиенты:
- Мука – 4 стакана
- Сахар – ¾ стакана
- Разрыхлитель – 3 чайных ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Растительное масло – ½ стакана
- Апельсиновый сок – ¼ стакана
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Яйцо – 3 шт
- Размягченное сливочное масло
- Малиновое варенье
- Изюм и рубленные грецкие орехи
- Сахар+корица для присыпки

Читать далее...

Желейное печенье

Предлагаю очень вкусный рецептик печенья

Читать далее...

Печенье на майонезе


Ингредиенты для печенья на майонезе

яйцо — 1 шт.
сахар — 1 стакан
сливочное масло (или маргарин) — 200 г
майонез — 200-250 г
сода — 1/2 ч.л.
уксус
мука — 3,5 стакана

Способ приготовления печенья на майонезе

Яйцо растереть с сахаром, добавить майонез, масло (маргарин), соду (погасить уксусом). Все хорошо растереть, всыпать муку, тщательно перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой или смазать маслом.
Тесто пропустить через мясорубку и небольшими порциями выложить на противень.
Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.

Приятного аппетита!

http://retsepty.online.ua/vypechka-pirogi-rulety/1435/

Серия сообщений "Печенье":

Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ
Часть 2 - ПЕЧЕНЬЕ-БАНАНЫ
...
Часть 5 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 6 - Сладкие шарики из муки
Часть 7 - Печенье на майонезе
Часть 8 - Французское печенье "Petits fours"
Часть 9 - Крекер
...
Часть 14 - Печенье на жиру и печенье на смальце.
Часть 15 - Песочное тесто и маленькие секреты его приготовления)))
Часть 16 - Рассыпчатое печенье

Польское печенье с джемом Kolaczki

У нас в Чикаго, где я живу, самое большое польское комьюнити в Америке. Польских магазинов, да и просто польских продуктов в любых магазинах штата видимо-невидимо. Одно из самых популярных сладостей, которое продается практически в любом отделе сладостей, это нежное расыпчатое и очень вкусное польское печенье Kolaczki. Сделать его самим очень легко. Предлагаю один из рецептов этого нежного и вкусного печенья

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ "ЧАРОХ" (тюркская кухня)

Хочу вам предложить очень вкусное печенье необычной формы. Готовится печенье быстро и несложно, своим видом оно очень похоже на заострённые туфельки."Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами. (спасибо за уточнение Виктории Ворощук) Блюдо восточной кухни.
Тесто:
мягкое сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт.
молоко 50 мл
разрыхлитель 1/2 ч.л
сахар 70 гр
мука пшеничная 250 гр
ванилин
Начинка:
яблоки 4шт.
грецкие орехи 50 гр
сахар 3 ст.л
вода 5 ст.л
корица
Для начинки: яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи. У меня была открытая банка моего сливового мармелада, я использовала его.
Для теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Часть теста раскатать (*толщиной 3-4 мм) и вырезать треугольники со стороной 10-11 см.

Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези.

Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону, а затем другую сторону.

Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Мне очень понравилось это печенье, особенно вкусен поджаренный кончик.
Несмотря на затейливую форму, делается несложно и недолго, из порции теста у меня вышел целый противень. Попробуйте, вкусно!!!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43177135774/PECHENE...k=43177135774&bpid=43177135774