Рецепт творожного кекса

Творожный кекс гораздо вкуснее магазинного, а приготовить его совсем не сложно, следуя рецепту и пошаговым фото Натальи Чагай.

Потребуется: творог 5-9% – 250гр, сахар 1/2 стак, 1 ч л соды (погасить), 3 яйца, 100гр мягкого сливочного масла, 1,5 ст. муки, ванилин 1/3 ч. л. Любые ягоды горсть.


Процесс приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, взбить, добавить творог и соду.

Муку смешать с ванилином. Частями всыпать в тесто. Мешать ложкой.

Половину выложить в смазанную форму, посыпать ягодами, закрыть второй половиной теста.

Печь примерно 40-60 мин при 180*. Проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!!!

 

Источник: dashkindom.ru