-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика Полезна пища.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), ЦУКИНИ И ТЫКВА(62), Фрукты(40), Украшения стола(4), Творог(76), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сладости(103), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), Овощные блюда(38), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Выпечка(476), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

Полезные свойства чеснока, о которых вы могли не подозревать

Пятница, 02 Мая 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства чеснока, о которых вы могли не подозревать

издавна известен как натуральное лечебное средство и используется для лечения самых разных недугов.
 
Это растение легко найти практически в любой стране мира, где его добавляют в пищу при готовке или едят свежим.
 
Чеснок можно найти не только в натуральном виде, но и в виде порошка или сушёных хлопьев. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Специи
Здоровье/Полезное
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

10 продуктов, от которых дети умнеют

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 продуктов, от которых умнеют




Если хочешь, чтобы у ребенка не было проблем с памятью, чтобы его мозг работал лучше, советуем в рацион вводить продукты питания, благотворно влияющие на функции мозга.

1. Лосось
Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега-3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга. Ребенку можно давать с собой бутерброд с жаренным или тушеным лососем и овощами (нарезанным огурцом, помидором или листьями салата).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
Семья/Дети
Здоровье/Полезное
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

30 самых полезных продуктов для тела

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Blogopic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 самых полезных продуктов для тела

Топ - 30 самых полезных продуктов для вашего тела.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Горячий шоколад. (полезно для работы мозга)

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад. (полезно для работы мозга)

3 (500x350, 44Kb)
Горячий шоколад.(полезно для работы мозга)

Продукты:
-1 литр молока
-200 гр (горького или молочного)
- 2-3 столовые ложки крахмала (картофельного)

Приготовление:

1. Крахмал развести в 1 стакане молока.
2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
3. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
4. Убрать с огня. Подавать горячим.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Рассол - секрет здоровья и красоты

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассол - секрет здоровья и красоты

Прочитав нашу подборку оригинальных советов для красоты и молодости, вы наверняка полюбите этот волшебный маринад
 
А, возможно, начнете сами консервировать огурцы и капусту, хотя бы ради такого полезного рассола.
 
1. От похмелья 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Мед из молодых сосновых шишек - средство от кашля

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед из молодых сосновых шишек - средство от кашля

22 (317x300, 18Kb)Зимой мы все часто страдаем от чувства першения и боли в горле, мучительного кашля и других симптомов простуды. И совершенно зря теряем связь с природой!

А ведь она безвозмездно дарит нам свои уникальные продукты, обладающие нужными нам свойствами, способными исцелить и оздоровить организм без применения химических препаратов.

Существует замечательное, доступное средство от ангины и бронхита.

Оно натуральное и очень эффективное!

Наше домашнее, уникальное средство – так называемый «шишковый мед» — это настой шишек сосны, молоденьких и зеленых, на сахарном сиропе. Рецепт нам достался в наследство от прабабушки.

Мы изготавливаем шишковый мед каждой весной. Употребляем его всю зиму, всей семьей. И в качестве профилактики, и как лечебное средство.

Смолы хвойных пород деревьев богаты эфирными маслами, дубильными веществами, содержат аскорбиновую кислоту.

Шишковый мед применяется как отхаркивающее, противовоспалительное средство.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Варенье
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Ламинария (морская капуста)

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламинария (морская капуста)

28 (400x300, 22Kb)Ламинария (морская капуста)

Состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы. По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия.

Врачи Древнего Китая и Японии называли ламинарию морским женьшенем за способность быстро восстанавливать силы уставшего и ослабленного человека. Ученые также доказали, что при длительном употреблении в пищу морской капусты значительно улучшаются показатели крови: стерины препятствуют повышению ее свертываемости, образованию тромбов, и нормализуют ментструальный цикл у женщин.

Ламинария является одним из самых действенных средств для нормализации работы кишечника. Ее применяют в качестве мягкого слабительного при некоторых функциональных запорах. Разбухая в желудке и сильно увеличиваясь в объеме, морская капуста вызывает сначала раздражение рецепторов, а потом – опорожнение кишечника. Поэтому подводное можно успешно использовать в диетическом питании. От него практически невозможно поправиться. Энергетическая ценность для 100 г продукта - 350 ккал, белков содержится 12 г, углеводов - 70 г, жира лишь 0,5 г.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

целебное варенье из .... СИРЕНИ

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

целебное из .... СИРЕНИ

Совсем скоро наступит пора цветения в садах. Через три-четыре недели придет и «сиреневый сезон». Головокружительный аромат сирени окутает все вокруг, напоминая о великом Дне Победы. Но ведь сирень – это не только красивое, но еще и очень полезное и... вкусное растение. А еще ее можно заготовить впрок, сварив целебное варенье.

2ce0eb73ed47 (700x391, 217Kb)

Многие люди при этом слове представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое или яблочное варенье. Разумеется, они очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про которые не все могут знать.

Вот, например, сирень. Ее добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также при маточном кровотечении.

Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулезе легких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушениях менструального цикла и как средство, выравнивающее ритм сердца.

Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, диарее, язве желудка и коклюше.

images (107x72, 2Kb) ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

цветы сирени – 500 г,
сахар – 500 г,
вода – 2 стакана,
лимон – половинка.



Соберите цветы сирени, промойте их холодной водой, залейте водой и прокипятите 10 минут. Затем выдавите в полученную смесь лимон, накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцедите в посуду для варки варенья, туда же добавьте нужное количество сахарного песка и варите сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно разотрите с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погрузите всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания проварите 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая.


Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем. Такое варенье не только вкусное, но и очень полезное при всяких простудах, ОРЗ и т. д.

На вкус оно сладкое с горчинкой, поэтому очень напоминает гречишный мед. Характерного тёмного цвета, эта варенье обладает едва уловимым ароматом сирени – но если ваши гости не в курсе, что вы подаёте к чаю, то продолжают искренне считать лакомство «пчелиным продуктом».
hozvo.ru
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Варенье
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Полезные свойства круп.

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства круп.


meshki (415x217, 193Kb)    Человеческий организм является саморегулирующейся, хорошо налаженной системой. Чуть ли не вся таблица Менделеева присутствует в нем в том или ином объеме. Полезные минералы и микроэлементы поступают из пищи, и для нормального функционирования организма требуется постоянное пополнение их запасов. Недостаток хотя бы одного микроэлемента может привести к нарушению работы всей системы. Вот почему очень важно правильное и сбалансированное питание.
С момента своего появления на Земле человечество ест разнообразные зерна и крупы, которые насыщают организм человека витаминами и минералами. Пищевые волокна и клетчатка, содержащиеся в злаках, полезны для пищеварения, а все мы знаем, что хорошее самочувствие начинается с хорошего пищеварения. Каковы же все-таки полезные свойства каждой крупы в отдельности?

3 (88x75, 11Kb)
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

24 (604x325, 22Kb)1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.

2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.

3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из а.

4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.

5. Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.

6. Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Фрукты
Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Вишня – полезный продукт и природное лекарство

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня – полезный продукт и природное лекарство

05 (604x442, 50Kb)

Лабораторные исследования подтвердили тот факт, что вишня и сок из нее – это не просто вкусный, но еще очень полезный продукт, и природное лекарство. Так было установлено, что в вишне содержится большое количество антиоксидантов, способствующих тому, что легче противостоит стрессу, ускоряет обмен веществ, стимулирует организм на клеточном уровне.

Далее>>>
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

10 причин полюбить чернослив

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 причин полюбить чернослив

23 (508x335, 35Kb)Высушенные плоды сливы содержат гораздо больше полезных веществ, чем свежие. Чернослив относится к категории самых полезных сухофруктов.
Итак, топ-10 убедительных причин полюбить чернослив:

1. Чернослив изобилует и растворимой ("растворение" вредного холестерина), и нерастворимой клетчаткой (улучшение деятельности кишечника).
2. Чернослив защищает зубную эмаль от повреждений, существенно укрепляя её и защищая от кариеса.
3. Чернослив обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами.
4. Чернослив быстро приводит в тонус, существенно повышая его работоспособность.
5. Чернослив помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в равновесии.
6. Чернослив омолаживает и оздоравливает все внутренние органы.
7. Чернослив обладает замечательными очищающими свойствами (борется с запорами, выводит шлаки).
8. Чернослив освежает кожу лица.
9. Чернослив помогает справляться с авитаминозом и анемией.
10. Чернослив способен противостоять заболеваниям онкологического характера.
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Ягоды
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Спаржа - пища богов и королей

Среда, 23 Апреля 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаржа - пища богов и королей

Именно пищей королей ранее называли спаржу. Ну, я от себя добавила, что и причастны к ней. Почему? Узнаете позже, по прочтении этой статьи. Польза спаржи настолько очевидна, ее рекомендуется использовать в рационе питания для поддержания молодости, красоты и здоровья.

Этот продукт считается большой редкостью на наших столах. Спаржа несколько аристократична и экзотична. Блюда из спаржи высоко ценятся во всем мире с древности. Не зря изображения спаржи сохранились на различных древнеегипетских памятниках. А это на минуточку 2700 год до н.э! Изображения спаржи можно наблюдать и на саркофагах великих фараонов.

В Древней Греции спаржа была настолько ценным растением, что считалась священной. Ее связывали с Афродитой - богиней любви. Только ее не добавляли в кулинарные блюда, а плели чудесные венки. А вот в Древнем Риме спаржа охотно употреблялась в пищу. Римляне рекомендовали кушать спаржу при раздражительности и унынии. Большим гурманом и любителем спаржи, оказывается, был французский король Луи XIV.

1259869_458637111340121405988580 (600x601, 88Kb)

Ранее спаржа была весьма дорогим деликатесом и купить ее могли исключительно богачи. В принципе, и сейчас она считается недешевой. Спаржа собирают вручную, срезая молодые побеги. Но по крайней мере мы можем иногда себе позволить ее купить.

У спаржи присутствует мощное корневище и ветвистые стебли, которые могут достигать двух метров в высоту. Цветет спаржа летом, в июне-июле. Как овощное растение спаржа выращивается практически повсюду. 

В пищу пригодны молоденькие побеги, которые едва появились из земли. Спаржа и ее проростки содержат витамины - А, В, В2, PP, С , а также белки, сахарозу, углеводы, фолиевую кислоту, серу, калий, йод, фосфор и различные микро и макроэлементы, благоприятно влияющие на самочувствие человека.

Гиппократ считал спаржу ценным лекарственным растением и рекомендовал ее в качестве мочегонного средства. Диоскорид считал, чт при помощи спаржи можно лечить болезни почек. Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о спарже как можно эффективном средстве для лечения многих болезней. В Древнем Китае спаржей эффективно лечили кашель. Стоит отметить, что спаржа полезна при таких недугах, как сахарный диабет, ожирение, атеросклероз, гипертония.


1259869_812832422 (76x90, 22Kb)Мужское здоровье - это прежде всего хорошая эрекция и потенция. Если мужчина удручен бессилием, то можно порекомендовать посетить специализированный интернет-магазин. Эффективная  виагра купить решит мужские проблемы быстро и безопасно!

Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Продукты для повышения тестостерона - гормона мужского счастья

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты для повышения тестостерона - гормона мужского счастья

Повышение гормона тестостерона у мужчин может напрямую зависеть от правильного питания. А поскольку тестостерон - это важный гормон, который отвечает за проявление мужского здоровья и силы, то именно он ответственен за сексуальные процессы и влечение к противоположному полу. Этот мужской гормон счастья влияет и на перепады настроения мужчины, и на депрессивные состояния. Поэтому важно, чтобы в организме мужчины тестостерон присутствовал в норме.

Какие продукты следует употреблять мужчине для повышения тестостерона?

1) Морепродукты (креветки, лосось, форель, крабы).

В морепродуктах содержится много цинка. А это признанный строительный материал для молекул тестостерона. Кроме того, в морепродуктах есть много ценных жирных кислот омега 3 и омега 6.

2) Орехи (фундук, грецкие, фисташки).

В орехах много витаминов и минералов, стимулирующих образование тестостерона. Лидером среди них является грецкий орех. Мужчинам рекомендуется смешивать измельченные грецкие орехи с натуральным медом и употреблять вкусную полезную смесь для повышения тестостерона.

3) Овощи (брокколи, сельдерей, помидоры, морковь, баклажаны, капуста, кабачки). В овощах присутствуют органические витамины и минералы, легко усваиваемые организмом. А в сельдерее есть андростерон – половой гормон, который влияет на усиление вторичных половых признаков и сексуальные возможности. 

4) Фрукты (апельсин, авокадо, ананас, персик, абрикос, хурма, дыня, груша, виноград).

В них есть большое количество лютеина. Это вещество активизирует гормон роста.

5) Зелень (лук, петрушка, , шпинат, кинза).

Много растительных форм мужских гормонов, а также витаминов, минералов, хлорофилла.

6) Травы (золотой корень, женьшень, элеутерококк).

Эти травы повышают тестостерон.

7) Каши (гречка, пшено, рис, перловка).

В зерновых культурах много клетчатки, которая способна активизировать циркуляцию крови яичках и органах малого таза.

8) Сухофрукты (изюм, курага, финики, чернослив).

9) Ягоды (гранат, черная смородина, малина, вишня, клюква, чернослив, арбуз, слива).

10) Специи (лук, чеснок, кардамон, куркума, красный перец). 


3407372_icon_dollar (35x33, 1Kb)

Мужчины могут попробовать эффективные и совершенно безопасные по утверждению производителя таблетки для продления полового акта в ассортименте. Заходите на сайте интернет-магазина и приобретайте современные препараты для восстановления потенции.


ab83b931e0af73dd03bb95badb8bf1c7 (700x466, 211Kb)

Рубрики:  Здоровье/Полезное
ЖЕНЩИНА/Для мужчин
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Полезные свойства цветной капусты

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства цветной капусты

Капуста... с “высшим образованием”.

Всемирно известный писатель Марк Твен, шутя, назвал цветную капусту капустой с “высшим образованием”. И неспроста! Она известная привередница, поэтому выращивать ее крайне сложно. Но, если удастся, кучерявая капуста, как еще называют цветную капусту, будет одинаково полезна детям, пожилым людям, здоровым и больным.

А знаете почему? Нежная клетчатка этого овоща легко и быстро усваивается, не создавая проблем даже тем людям, которые не могут употреблять белокочанную и другие виды капусты из-за болезней желудочно-кишечного тракта. Впрочем, у этой капусты есть еще масса других достоинств.

Что полезного?

Цветная капуста выделяется богатством витаминного состава: А, С вдвое больше, чем в цитрусовых и белокочанной капусте. А всего 100 г сырой или 200 г вареной капусты обеспечат суточную потребность нашего организма в этом витамине. В овоще есть еще витамины К, РР, В1, В2, В6.

Содержатся также кальций, фосфор, калий, магний, железо в легкоусвояемой форме. Между прочим, железа в цветной капусте в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза, чем в кабачках и баклажанах.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Уникальная каша для исцеления организма

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная каша для исцеления организма

4716146_kasadlaisceleniaorganizma (300x240, 46Kb)

Целебная каша на основе сочетания двух злаковых культур, меда и чабреца подарит вам крепкое здоровье, восстановит силы, укрепит иммунитет, очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Завтраки
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Сельдерей - зри в корень

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Asana35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдерей - зри в корень

А знаете ли вы, что древнегреческий поэт Гомер упоминает о сельдерее в "Иллиаде" и "Одиссее". В те далекие времена выращивали и употребляли сельдерей только как лекарственное . Победителям соревнований в Древней Греции водружали на головы венок из сельдерея.

В наше прогрессивное время было установлено, что сельдерей богат витаминами - А, С, В1, В2, В6, Е, К, РР.

А в листьях и молодых черешках сельдерея провитамина А примерно в 80 раз, а витамина С в 4 раза больше, чем в корне. Содержит сельдерей и фолиевую кислоту, сахара, пектиновые вещества, минеральные соли железа, калия, кальция, магния, фосфора и др. 

Это ж какое богатство девочки. 

Теперь про лечебные свойства сельдерея. 

5295330_a_apium_graveolens (309x465, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты
Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Ячмень полезен для полных людей с болезнями костей

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ячмень для полных людей с болезнями костей

Ячмень - распространенная сельскохозяйственная культура.
 
Его активно используют в пищевой промышленности. 
 
Диетологи советуют обязательно включать продукты с ячменем в рацион, ведь он содержит мало калорий по сравнению с другими злаками, много клетчатки, витаминов и питательных веществ.  
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Бобовые - идеальное решение для людей, желающих снизить холестерин

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бобовые - идеальное решение для людей, желающих снизить холестерин

Если в день съедать по порции фасоли, гороха или чечевицы, можно снизить уровень "вредного холестерина", тем самым сократив риск сердечно-сосудистых заболеваний. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

Топ-20 блюд для духовки

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Полезна пища


 Страницы: 4 [3] 2 1