-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика Овощные блюда.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), ЦУКИНИ И ТЫКВА(62), Фрукты(40), Украшения стола(4), Творог(76), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сладости(103), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Полезна пища(65), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Выпечка(476), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

ПОТРЯСАЮЩИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЫ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО НЕВЕРОЯТНО КРАСИВАЯ ЗАКУСКА, НО ЕЩЕ И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ

Четверг, 18 Мая 2017 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — это не только невероятно красивая закуска, но еще и удивительно вкусная

Рулетики порадуют всех изысканным изумительным вкусом. Подарите вашей семье настоящее лакомство, от которого невозможно оторваться

5800690_Snimokekrana20170513v19_08_05696x371 (696x371, 473Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_INNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

AdMe.ru просто не смог пройти мимо этого необычного рецепта и решил познакомить вас с ним. Попробуйте приготовить цветную капусту по нему, и вы убедитесь, что даже ярые противники овощей будут в восторге.
Ингредиенты:
1 цветная капуста
1 столовая ложка растительного масла
300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей)
сок 1 лайма (или лимона)
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка давленого чеснока
1 чайная ложка порошка карри
1 чайная ложка черного перца
2 чайные ложки соли

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
Готовить в духовке 30-40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
Приятного аппетита!


Источник: http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/etot-recept-...yaschim-guru-kulinarii-885560/ © AdMe.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Фруктовый плов в тыкве

Четверг, 29 Октября 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый плов в тыкве



Рис — 6 ст. л.
Тыква (целиком) — 400 — 500 г
Мед — 1 ст.л
Курага — 10 — 15 шт.
Изюм — 2 ст. л.
Корица — 1/5 ч. л.
Сливки (33%) — 100 мл

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Каша из тыквы - 30 рецептов с фото

Пятница, 16 Октября 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша из тыквы - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тыквенной каши
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Что приготовить из шпината?

Среда, 04 Июня 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из шпината?

У нас на даче в этом году очень большой урожай шпината. Его не очень любят кушать, но я же знаю насколько он полезен, то стараюсь его добавлять в разные блюда.  Вот такие блюда я готовлю из шпината и они нравятся детям.

 

 

Творожная полента со шпинатом

Творожная полента со шпинатом

Если вы любите творог и шпинат смело можете готовить творожную поленту со шпинатом. Ингредиенты пучок шпината 200 гр творога 2 яйца 4 ст.л. кукурузной крупы соль Способ приготовления Шпинат промыть и прогреть на…

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы — блюдо азербайджанской кухни. Начинка бывает разная — тыква, зелень, баранина, но мне больше всего по душе кутабы с зеленью. Из этого количества ингредиентов получается 10 кутабов. Ингредиенты для теста: 350 гр муки…

 

 

 

Салат с редисом, яйцом и зеленью

Салат с редисом, яйцом и зеленью

Полезный и вкусный салат с редисом, яйцом и зеленью я готовлю весной. Такой салат ежедневно у нас на столе. Ингредиенты 1 пучок редиса 4 отварных яйца 1 пучок лука 1 пучок шпината соль,…

Суп с клецками из шпината

Суп с клецками из шпината

Этот рецепт супа с клецками из шпината мне очень понравился, спешу поделится им с вами.

 

Суп получился полезный и вкусный. Ингредиенты 1 куриное филе 1 луковица 1 морковь 1 пучок шпината 1 яйцо…ды 2 яйца 1…

 

Омлет с творогом и шпинатом

Омлет с творогом и шпинатом

Омлет с творогом и шпинатом прекрасный вариант завтрака для тех кто сидит на диете и придерживается правильного питания. Творог идеальный продукт для здорового завтрака. В твороге содержится много белка и мало углеводов и…

Рисовый суп со шпинатом

Рисовый суп со шпинатом

Вкусный и полезный рисовый суп со шпинатом. Шпинат можно использовать как свежий, таки замороженный. Ингредиенты 1 куриное филе 1 ст. риса 1 небольшая луковица 1 морковь 1 пучок шпината 1 ст.л. растительного масла…

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Рагу из баклажанов с говядиной под сырной корочкой

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из баклажанов с говядиной под сырной корочкой

 

Берем:

800 г. филе говядины

1 кг баклажанов

200 г. помидоров

1 крупная морковь

4-5 зубчиков чеснока

200 г. твердого сыра

2 ст. ложки оливкового масла

соль

перец

 

Готовим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Баклажаны
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Запеченный картофель "СЮРПРИЗ"

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный "СЮРПРИЗ"

mu5YBNnnSc8 (1) (430x290, 28Kb)

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо! 


Ингредиенты:                                    

●Картофель отварной 4 шт. 
●Яйцо перепелиное 4 шт. 
●Сыр твердых сортов 50 г 
●Соль по вкусу 
●Черный молотый перец по вкусу 

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Необычная репа с травами и яблоками.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная репа с травами и яблоками.

  А те кто никак не может выбрать себе мультиварку рекомендую почитать про Редмонд РМС-М70. Это отличный вариант для приготовления пищи да еще и цена отличная. Также перейдя по ссылке можно подобрать и другие модели мультиварки. 

KdAyM_2A52E (335x500, 28Kb)

За тридцать минут наша репа будет готова.
Получится на две порции.
 
Продукты понадобятся такие:
 
-одно-два крупных зеленых яблок.
-три небольшие репы
-два зубка чеснока
-четыре веточки тимьяна
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Картофельные шарики для гарниров

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики для гарниров

BY-PGOAAefo (604x453, 159Kb)

Ингредиенты:
 
●800 г картофеля 
●50 г сливочного масла 
●1 сырое яйцо для пюре 
●красный и черный молотый , соль по вкусу 
●40 г пшеничной муки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Овощной торт.

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт.

original (400x334, 33Kb)

Овощной торт. Очень вкусно и легко!!!

Ингредиенты:    


0,5 кг картофеля, 4 моркови, 1 свекла, 2 сваренных вкрутую яйца,

2 соленых огурца, 2 головки лука, 150 г ветчины, каперсы,( для заправки - сметана, черный молотый , чеснок или майонез).


Способ приготовления

Отваренный картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы натрите на крупной терке. Разделите белок и желток тоже натрите на терке по отдельности. Мелко нарежьте лук и ветчину.

Если майонез Вы не употребляете, прекрасно можно заменить смесью из сметаны, немного черного молотого перца и чеснока.

    На плоскую тарелку уложите слоями: картофель - морковь - майонез - свекла - огурцы – майонез – ветчина – яичный белок - лук - майонез.

Последний слой торта сделайте из натертых на терке яичных желтков, украсьте зеленью и каперсами. Поставьте овощной торт в холодильник на 2-3 часа и подавайте к столу.

    Приятного аппетита!

zolyshkam.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Постный фаршированный перец с рисом, гречкой и овощами

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный фаршированный с рисом, гречкой и овощами

http://tutknow.ru/cookery/second_dishes/954-postnyy-farshirovannyy-perec-s-risom-grechkoy-i-ovoschami.html

 Рецепт постный фаршированный перец с рисом, гречкой и овощами


Рецепт приготовления постного фаршированного перца (веганский рецепт) с рисовой и гречневой крупами и овощами. Дополнительные варианты приготовления фарша и соуса. Другие видео рецепты.

Веганы, вегетарианцы и придерживающиеся поста успешно фаршируют рисом любые овощи и запекают потом их в духовке (или тушат) в большом количестве томатного соуса. Самый востребованный в фаршировке овощ ― это перец сладкий (желательно с тонкой шкурой). В начинку (фарш) добавляется рис, мелко порезанные овощи, грибы или же бобовые (нут, чечевица, горошек, фасоль), соевое мясо (фарш/гуляш), сахарная кукуруза и так далее. Для фаршировки также можно использовать различные крупы и их сочетание: булгур, рис, кускус, гречку, различной обработки ячмень и т.д. Вариантов приготовления очень много, как вы видите.

Читать далее...
Рубрики:  СВЯТО/Рецепты для поста
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Кабачки с помидорами и сыром

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с помидорами и сыром

6Nclanv8cjo (604x453, 168Kb)

Ингредиенты:
- кабачки
- помидоры
-
- чеснок
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Пюре из кабачков и цукини.

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из кабачков и цукини.

9EyGdGOzpGM (604x419, 155Kb)

Наше пюре из кабачков готовится пол часа.
Четыре-шесть порций получается.
Два_из_Пяти сложность пюре.
 
Такие продукты:
 
-два Кабачка.
-один Цукини.
-два лука зеленого.
-один зубчик чеснока.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Запеченный сладкий перец: 3 вкусных рецепта

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный сладкий : 3 вкусных рецепта

Запеченный сладкий перец: 3 вкусных рецепта


Сладкий перец сегодня можно купить круглый год, и готовить с ним различные блюда, соответственно, тоже. В этой подборке – рецепты запекания сладкого перца с различными продуктами.
Запекать болгарский перец можно просто так или с начинкой, разрезав его в виде лодочек. Все зависит от рецепта и ваших предпочтений. Самый простой способ – просто запечь перец на решетке до потемнения кожицы и затем выдержать в полиэтиленовом пакете, очистить от кожицы, нарезать, соединить с каким-либо соусом или просто полить оливковым маслом и подать в таком виде – вкусно и просто, ну а можно запечь перец немного по-другому.
Читать далее

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Капуста цветная под сыром

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а капусту цветную

наверно нам с Юлей нужно снять специально для "Русской ".
Ну а почему нет? Рецепт придуман русским поваром (то бишь мной) в славном городе Санкт-Петербурге.
Значит имеет право быть. И имеет полное право считаться современной русской кухней.
Да же?

5-DSC08623

Вкусно невероятно, и совершенно просто. Никаких танцев с бубнами, никаких предварительных отвариваний.
Все как я люблю.
Рецепт есть на Креветке. Но если кто пропустил, то вот на раз-два-три:

Капусту свежую поделить на соцветия и ссыпать в глубокий противень или форму для запекания.
1-DSC08612
Посолить.
Поставить в духовку. 200 - 220 градусов. На 20 минут.
Можно перемешать в течение этих 20 минут.
2-DSC08613
Достали - залили сливками. От 20% и выше.
Посыпали твердым тертым сыром. Российский, костромской и так далее.
3-DSC08615
И обратно в духовку на 15 минут.
И всё!!! Кушать подано.
Вкусно вот просто невероятно. И соцветия целые, не распадаются в кашу.
4-DSC08617
Ну приятного всем аппетита. Я опять убежала.
Рогалики то печь будем?

http://ksy-putan.livejournal.com/525247.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Картофель "ФРАЙТ".

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ФРАЙТ".

Этот рецепт я нашла в интернете давно. Он изобретен российскими иммунологами, быстрый и, возможно, это самый вкусный и полезный способ домашнего приготовления картофеля. 

Он очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), потому удобен в дороге. И готовится всего за 10-15 минут.


фр (500x375, 114Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

10 секретов идеального картофельного пюре

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 секретов идеального картофельного пюре

 

Идеальное картофельное пюре – это нежное, воздушное блюдо, с приятным вкусом и сливочно-желтым цветом. По сути, это размятый (перетертый) отварной картофель. Так что может быть проще его приготовления? Но все же существуют некоторые секреты, которые нужно знать, чтобы пюре получилось идеальным на вкус.

 
  • Идеальное пюре:  10 секретов приготовления
     
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Картофель, запеченный в горчице

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный в горчице

5283370_ (598x368, 564Kb)

Очень вкусный рецепт приготовления печёного картофеля, который понравится всем без исключения!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

5 рецептов из топинамбура - земляной груши

Пятница, 21 Марта 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов из топинамбура - земляной груши

Читать рецепты блюд из топинамбура
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
Здоровье/Лечебное питание
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

50 рецептов блюд из топинамбура

Пятница, 21 Марта 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища


 Страницы: [2] 1