-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика Сладости.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), ЦУКИНИ И ТЫКВА(62), Фрукты(40), Украшения стола(4), Творог(76), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Полезна пища(65), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), Овощные блюда(38), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Выпечка(476), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

Торт "Птичье молоко" (ещё один вариант)

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" (ещё один вариант)

5685568_2387554489 (465x700, 54Kb)

Автор: Екатерина Керест

стакан = 240 мл, разъёмная форма 22-24 см

Корж:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя

Суфле:
5-6 яиц, разделённых на белки и желтки
2/3 стакана сахара (150 гр) +2 ст л
100+150 мл молока
1 ст л с небольшой горкой муки
150 гр масла комнатной температуры
20 гр желатина
ванилин
сок 1 небольшого лимона или апельсина (необязательно)

Глазурь:
90-100 гр шоколада (у меня молочный)
50-75 мл жирных сливок (у меня 20% - ушло 75мл) густота регулируется сливками

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!
Снимок (205x205, 86Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

ШИКАРНЫЙ СГУЩЕНОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный сгущеночный чизкейк

Чизкейк Dulce de leche

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Желейный торт из киви и сметаны без выпечки

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт из киви и сметаны без выпечки

Желейный торт из киви и сметаны без выпечки

Автор прекрасного  рецепта "Belenaya" предлагает вам создать кулинарный шедевр с киви  без выпечки:Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала

 
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала
Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь)))
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Лимонный мармелад без красителей

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный мармелад без красителей

Лимонный мармелад без красителей

Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:

0,4 кг сахара

120 мл воды

пакет желатина - 25 г

60 мл кипяченой холодной воды

4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)

сахар для украшения

3407372_VHZ_JFTBN2A (600x450, 35Kb)

Процесс приготовления

Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!

Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.

У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.

Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)

После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Печенье "Гость на пороге"

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Гость на пороге"

  А если вы хотите купить телевизор в Одессе, то лучше всего это делать на сайте technostudio.com.ua так как тут всегда большой выбор и отличные цены. Заходите и убедитесь в этом лично.

aFkCRbhRV0M (604x402, 160Kb)

Ингредиенты:
 
-200 гр маргарина или сливочного масла
-2 яйца
-1 стакан сахара
-3 стакана муки
-1/4 ч.л. соды
-1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

А вы готовили цукаты из апельсиновых корочек.Это очень вкусно!!!

Среда, 04 Июня 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы готовили цукаты из апельсиновых корочек.Это очень вкусно!!!

Рецепт как приготовить цукаты из апельсиновых корочек.Это очень вкусно!!!
Все мы любим апельсины а наши их обожают,
обычно мы берём чистим апельсин а шкурку
выбрасываем, и это при том что всем
известно что в самой шкурки самое
больше витаминов. а ведь их можно
не выбрасывать а приготовить из них
цукаты чем мы сейчас и займёмся.



Приятного чаепития!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Листики мяты в шоколаде - чудесное лакомство

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листики мяты в шоколаде - чудесное лакомство

Листики мяты в шоколаде - это очень оригинальное лакомство, которое можно подать на десерт и удивить гостей. Вкус похож на мятные шоколадные конфеты с хрустящим сахаром. Сладкие листики можно использовать для украшения тортов.

3407372_1334041364_p6190235 (572x428, 67Kb)

1 пучок мяты, 1 сырой белок, 75 г сахара, 75 г темного шоколада.

Мяту промыть, отобрать красивые листики, обсушить.

Яичный белок слегка взбить вилкой. 

Листья мяты обмакивать в белок и посыпать сахаром.

Сразу выкладывать на тарелку, покрытую салфетками. Оставить до следующего дня подсыхать.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Творожно - ягодный чизкейк

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно - ягодный чизкейк

Творожно - ягодный чизкейк

Предлагаю Вам еще один вариант приготовления чизкейка. Такой чизкейк готовится быстро, у него изумительный вид и очень приятный вкус. Хотите попробовать, тогда берите рецепт и приготовьте такой чудесный чизкейк.
1359061738_chizkejk-iz-tvoroga (471x337, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Чизкейк без выпечки с клубникой

Суббота, 24 Мая 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки с клубникой

 

Берем:

Для нижнего слоя:

300 г. обычного печенья

75 г. сливочного масла

 

Для крема:

500 г. крем-сыра

500 г. сметаны 30%

1 ст. а

Ванильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)

Желатин быстрорастворимый - 20 г.

0, 5 стакана кипятка

Сок лимона – 2 ст. ложки

 

Для верхнего слоя:

500 г. клубники

1 упаковка желе с клубничным вкусом

 

Готовим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Как сделать жвачку дома? Очень просто.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать жвачку дома? Очень просто.

4027137_original_16_1_ (590x452, 74Kb)Как сделать жвачку дома?
Очень просто.

Вам понадобится:
1) 1 ведро любых фруктов, ягод
2) 0,5 литра воды
3) или фруктоза по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Чизкейк без выпечки с клубникой

Четверг, 15 Мая 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки с клубникой

0crH3uZi1gE (604x453, 129Kb)

Ингредиенты:
Для нижнего слоя:
300 г. обычного печенья
75 г. сливочного масла
 
Для крема:
500 г. крем-сыра
500 г. сметаны 30%
1 ст. сахара
Ванильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)
Желатин быстрорастворимый - 20 г. (у меня Др. Оеткер)
0, 5 стакана кипятка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Чем полезен мармелад?

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезен мармелад?

NFSV2ohe8RI (604x404, 176Kb)

Мармелад очень питательный продукт – это обусловлено тем, что в его состав входят агар или пектин, а также витаминизированные фруктовые соки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Полезна пища

«Зефир»

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Зефир»

Ингредиенты:

3 белка
300гр а
90мл воды
25гр желатина
4-5ст.л воды
1/2ч.л лимонного сока
50гр сахарной пудры
1п.ванилина

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Вуппи Пай

Среда, 30 Апреля 2014 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вуппи Пай




Ингредиенты:
Мука пшеничная (может уйти на 20 г больше) — 250 г
Масло сливочное (размягченное) — 230 г
Сахар — 150 г
куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сливки (10%) — 100 мл
Зефир (крем) — 200 г
Вода (крем) — 2 ч. л.
Какао-порошок — 40 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Желейный тортик без выпечки

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный тортик без выпечки

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.

3290568_82c20e_wmark (600x450, 54Kb)

*******
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Клубничное тирамису (легко и просто)

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное тирамису (легко и просто)

Клубничное тирамису (легко и просто)

Один десерт? Думаю, что не откажетесь от него? Легкий и простой рецепт. Думаю, что понравится всем, Вам!

тирамису (450x300, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Сладости

"Чиз-Кейк с курагой"

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чиз-Кейк с курагой"




Ингредиенты:
Для теста:
-250 г маргарина,
-2 стакана муки,
-0,5 ч. л. соды,
-3 ст. л. сметаны,
-растительное масло.
Для начинки:
-400 г творога,
-2 яйца,
-0,5 ст. сахара,
-курага.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Петушки на палочке. Рецепт

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петушки на палочке. Рецепт

Все  знают, как хорошо помогает при кашле жжёный сахар. Петушки на палочке - аналогичный продукт, только он годится ещё и для обычного употребления, а не только при кашле, хотя, несомненно, тоже является спасителем при беспрерывном кашле. И вкусно, и полезно)

1396703997_petushki_na_palochke (700x537, 219Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1