Готовим пасхальный кулич (коломба) по-итальянски. |
|
Постные салаты! |
Необходимо :
Свекла вареная- 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Семечки жареные - 2 горсти
Салат Айсберг( по желанию).
|
Изысканная выпечка. Праздничный кулич. |
|
|
Кулич и пасха - видеорецепт |
|
Как покрасить яйца к ПАСХЕ |
По церковному преданию, традиция дарить и красить яйца на Пасху восходит к Марие Магдалине. Придя в , чтобы рассказать о воскресении Иисуса Христа, она преподнесла императору Тиберию яйцо со словами "Христос Воскресе". О древности этого обычая говорит и тот факт, что он сохранился в сообществах, отмежевавшихся от Православной церкви в V-VI веках, — у армян, маронитов и яковитов. Изначально пасхальные яйца красили только в красный цвет, в память о жертвенной крови Спасителя, пролитой за человечество.
РИА Новости http://ria.ru/infografika/20140416/1002980988.html#ixzz2z2raMMW7
|
Поделки к Пасхе своими руками. |
Поделки к Пасхе своими руками.
.
Материалы:
яйцо из пенопласта,
полиэтиленовый пакет,
портняжные булавки,
нитки,
ПВА или жидкое стекло
|
Блюда к Пасхе - 41 рецепт с фото |
|
41 рецепт пасхальных куличей |
|
Постный фаршированный перец с рисом, гречкой и овощами |
Рецепт приготовления постного фаршированного перца (веганский рецепт) с рисовой и гречневой крупами и овощами. Дополнительные варианты приготовления фарша и соуса. Другие видео рецепты.
Веганы, вегетарианцы и придерживающиеся поста успешно фаршируют рисом любые овощи и запекают потом их в духовке (или тушат) в большом количестве томатного соуса. Самый востребованный в фаршировке овощ ― это перец сладкий (желательно с тонкой шкурой). В начинку (фарш) добавляется рис, мелко порезанные овощи, грибы или же бобовые (нут, чечевица, горошек, фасоль), соевое мясо (фарш/гуляш), сахарная кукуруза и так далее. Для фаршировки также можно использовать различные крупы и их сочетание: булгур, рис, кускус, гречку, различной обработки ячмень и т.д. Вариантов приготовления очень много, как вы видите.
|
А вы знаете, как украсить яйца к пасхе? |
У меня есть яйца, которые я сделала сама, с помощью техники квиллинг. Я всегда их вкладываю в пасхальную корзинку. Получается, что эти яйца освящаются ежегодно. Они стали для меня неким предметом силы.
Конечно же в корзине, рядом с пасхой должны быть и крашенки. Вот о том, как их можно украсить, и пойдет речь.
Листики и цветочки. Одно из самых распространенных украшений. Перед тем как опустить яйцо в краску или луковый отвар, приложите к нему листочек или цветок и плотно замотайте в кусок ткани.
Луковая шелуха. Давно известный и популярный, а главное – абсолютно безвредный для здоровья способ. Чтобы окрасить яйца луковой шелухой, заранее собранную луковую шелуху нужно положить в кастрюлю вместе с тщательно вымытыми яйцами, залить холодной водой и варить 10 минут. Луковый отвар можно использовать неоднократно. Другой способ заключается в том, что луковую шелуху отваривают в течение 30 минут в достаточном количестве воды, затем процеживают. В полученный отвар кладут сваренные вкрутую яйца и держат их на маленьком огне до получения желаемого цвета. Можно красить яйца и сухой луковой шелухой. Яйца надо сначала сварить, потом каждое яйцо еще горячим обложить со всех сторон луковой шелухой, завернуть в тряпочку и варить еще 10 минут, добавив в воду . Яйца получатся золотистые, с мраморным рисунком. Вообще при окраске луком получаются медные и бронзовые оттенки.
Рисунки с помощью трафарета. Этот способ очень похож на предыдущий. Только вместо листиков прикладываются вырезанные из бумаги фигурки: это могут быть как абстрактные фигуры, крестики, к примеру, так и фигурки животных и т. п. Подобным образом на яйцах можно сделать полоски. Полоски можно сделать также с помощью резинок для денег.
Крапинки. «Крапинки» можно сделать с помощью крупы (риса, пшена, пшеницы), завязав яйцо с крупой (мокрое яйцо обваливают в крупе) в марлю и опустив в краситель.
|
Три постных салата на заметку! |
1 банка красной фасоли в собственном соку
1 банка кукурузы
3 картофелины
2 большие красные луковицы
2 ст/л растительного масла
50 г яблочного уксуса (виноградного)
соль, перец
Лук заранее замариновать в уксусе. Потом отжать, добавить картофель, фасоль и кукурузу, заправить маслом и перемешать
Тушку кальмара быстро отварить, облить ледяной водой и нарезать кольцами
|
Кулич моей свекрови. |
|
Кулич |
|
Пасхальные куличи, 6 рецептов |
|
"Полосатая" пасха |
|
Постное блюдо. Фасоль, тушенная с грибами |
Фасоль сама по себе питательное блюдо, но вместе с грибами это еще и вкусное блюдо.! Перчик и чеснок добавляет остринки и в итоге получается вкусное, питательное и красивое блюдо.
Ингредиенты
|
Рецепты кулича на Пасху. Видео |
До Пасхи осталось совсем немного времени, поэтому записывайте рецепт пасхального кулича. И конечно не забывайте что на праздничный стол кроме кулича нужно приготовить пасхальное меню.
Пасхальный кулич с коньяком от Аллы Ковальчук
1 часть
2 часть
Пасхальный кулич от Эктора
Пасхальный кулич без опары и дрожжей
|
Что положить в пасхальную корзину |
Очень скоро Пасха - светлый христианский праздник, день, когда празднуют Воскресение Иисуса Христа. Традиционно перед этим праздником каждая хозяйка собирает пасхальную корзину, которая освящается в церкви в Великую субботу перед Пасхой. Во многих семьях родители с детства учат дочерей, что должно быть в пасхальной корзине - традиции его сбора передаются из поколения в поколение. Но многие молодые хозяйки не знают точно, что необходимо положить. Узнайте, что необходимо положить в пасхальную корзину в первую очередь. Собираем пасхальную корзину вместе!
|
Куличи "Экспресс-метод" |
Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для меня - это не просто выпечка, не просто еда - это гораздо больше. Всегда пеку по семейному рецепту, но один год так получилось, что совсем не было времени ни сил, пришлось печь по экспресс-методу. Они без замеса, все смешали и по формам, через три часа в духовку. Все очень просто!!!
|
Традиции и обычаи Пасхи |
Близится самый большой и светлый христианский праздник. Это праздник называют Пасхой - День, когда случилось воскресение Иисуса Христа. Какие традиции и обряды принес нам этот светлый день и как заведено его встречать - вы узнаете из нашего материала.
Для того, чтобы полюбить этот праздник, необязательно быть глубоко религиозным человеком. Ведь Пасха раскрывает главные ценности каждого человека: добро, милосердие, любовь, прощение. Ко всему, это замечательный повод семьей собраться за богатым столом и навестить крестных и родственников.
В Пасхальную ночь в церквях, украшенных праздничными рушниками и писанками, начинается служба. Рядом с храмом, начиная со Страстного четверга, зажигают костер и не дают ему угаснуть до наступления Пасхальной ночи.
В эту ночь в доме, в красном углу, где висят иконы, хозяева зажигали лампадки или свечи. Вечеров, иногда ставили свечи и на могилах усопших. Огонь и костры – обязательные атрибуты Православной Пасхи, история рассказывает нам, в последнюю ночь Христа апостолы грелись у костра в Гефсиманском саду.
Ночью не ложились спать и не раздевались. Принято считать, что Бог раздает счастье тем, кто не спит всю ночь и весь день. Верующие встречаются в церкви на вечернюю службу, кто остался дома, зажигают свечу и молятся.
Что святят на Пасху?
|