300 гр фарфалле (макарон в виде бантиков)

300 гр филе горбуши

1 ст. сливок

1,5 ст.л муки

сливочное масло

любимые приправы

2 помидорки

Макароны отварить. Добавить к ним растопленного сливочного масла.На сковороде обжарить в течении 2 минут филе горбуши,добавить нарезанные помидорки, обжарить еще пару минут,залить сливками,посолить,приправить,развести муку в холодной воде,и добавить к рыбе,помешивать,пока соус не загустеет. Выложить в соус макароны,и прогреть. Можно использовать для этого рецепта домашнюю пасту.

Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом - словом, соблазнительная красотка!

Фарфалле - это макаронные изделия в форме бантика

Иногда так хочется чего-то необычного, а что именно - не знаешь...Как говорится: "Чего-то хочется, а кого - не знаю" )) Предлагаю попробовать этот бутерброд, может быть, именно его вам для полного счастья и не хватало ))

Ингредиенты: