50 рецептов окрошки - минимум времени и очень вкусно! |
|
Сырный супчик. Французская изысканность и русская лень в одном блюде |
Вам потребуется:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1 л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца-
зелень
Приготовление:
|
Суп с фрикадельками - 20 рецептов с фото |
|
50 рецептов солянки |
|
Как приготовить солянку - 5 рецептов с фото |
|
Сырный суп с ветчиной и сухариками |
Ингредиенты:
2 л воды
Плавленный сыр (у меня сливочный) - 3 шт
Картофель - 1- 2 шт
Мелкие макаронные изделия (у меня паста "Орзо" мелкие макаронные изделия в форме риса) - 2-3 ст.лож
Сливки 10-15% - 100 мл
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сливочное масло - 1 ст.лож
Ветчина - 100 г
2-3 ломтика белого хлеба
соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу
|
Суп-пюре из кабачков |
Согласитесь, лето- не повод, чтобы отказываться от первых блюд.
Ароматный вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару.Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении.
|
ЧЕЧЕВИЦА - ВКУСНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ. РЕЦЕПТЫ ЧЕЧЕВИЧНОГО СУПА |
Чечевица содержит БОЛЬШОЕ количество БЕЛКА. Поэтому этот продукт всегда есть на столе вегетарианцев. Употребление чечевицы помогает нормализовать уровень сахара в крови. Чечевица богата фолиевой кислотой, наполняющей наш организм позитивной энергией.
Попробуйте вкусный из тыквы с чечевицей.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕЧЕВИЦЫ:
- источник витаминов А, В, РР, фолиевой кислоты
- в 1 порции проростков чечевицы - 75% дневной нормы витамина С
- самый быстрый способ пополнить запасы МИНЕРАЛОВ в организме -
магний, железо, цинк, селен, калий, кальций, фосфор
- лучший источник КАЛИЯ - лечит и поддерживает сердце
- один из лучших источников ЖЕЛЕЗА - повышает гемоглобин, способствует кроветворению
- понижает уровень сахара в крови
- чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы
- содержит исофлавоны, которые могут подавлять рак груди
- является прекрасным кроветворным продуктом.
|
Солянка рыбная |
1. Из костей и голов жирных рыб сварить крепкий, слегка соленый бульон. Добавить лавровый , перец душистый горошком, луковицу.
2. В конце варки бросить бульон примерно 10 тигровых замороженных креветок..
3. Бульон процедить и снова поставить на огонь. Креветки очистить.
4. В бульон добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, затем, когда картофель почти готов - капусту (у меня была только пекинская), нарезанную соломкой.
5. Приготовить заправку, т.е. растопить сливочное масло и закидывать в сотейник по-очереди: лук - морковь-соленые грибы-оливки (можно добавить вместе с небольшим количеством рассола) - кусочки лосося (у меня был копченый рулет из лосося) - креветки - томатная паста - полстакана огуречного рассола.
6. Заправку добавить в бульон, добавить зелень и томить 10 минут на медленном огне.
7. Подавать с дольками лимона и зеленью.
С вами готовила солянку и рекомендует Три И ночка
|
Cуп с грибами и гречкой |
|
Суп-пюре из запеченной моркови. |
Суп-пюре из запеченной моркови.
.
Этот густой согревающий суп очень просто готовить. Сладковатый вкус в сочетании с приятной остротой — идеальный вариант для холодного зимнего дня! Запеченная морковь становится еще слаще, чем в сыром виде. Острота имбиря и карри делают вкус более насыщенным. Больше специй — больше вкуса и аромата!
|
Мисо - японский суп с лапшой |
|
ДИЕТИЧЕСКИЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК. |
Ингредиенты:
На 100г-31ккал
● Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
● 1л. воды
● Сыр российский или плавленный 100 гр.
● 1-2 вареных яйца-
● Зелень
Способ приготовления:
1. В кипящую воду засыпать овощную смесь.
2. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.
3. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками.
4. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита! zolyshkam.ru
|
Суп грибной деревенский |
|
Лазанья-суп |
|
ЯГОДНЫЙ СУП С МАННОЙ КРУПОЙ |
|
Вкуснейший Сливочный Суп с Форелью (А-ля Лохикейтто) |
|
Вкусный крем-суп из шампиньонов |
Крем-суп – это сытное и нежное блюдо. Приятная консистенция не оставит равнодушным. Его можно готовить из различных продуктов. Сегодня приготовим крем-суп из шампиньонов.
|
Белый баварский суп с сыром, курицей и грибами |
Белый суп – традиционное блюдо баварской кухни. Его великолепный вкус и аромат разнообразят повседневное меню.
Для белого супа используют курицы (ножки или грудку), сливочный сыр, грибы, картофель и еще некоторые ингредиенты.
300 г курицы с косточками
1 л воды
100 г плавленого сливочного сыра («Янтарь», «Веселый молочник» и т.п.)
100 г картофеля
100 г шампиньонов
1/3 ч. ложки мускатного ореха
соль, перец черный молотый
Приготовление
Нарежьте курицу на куски, залейте холодной водой, доведите до кипения, постоянно снимая пену, варите до полной готовности курицы на слабом огне. Сваренную курицу остудите, нарежьте на мелкие кусочки.
Процедите бульон, поставьте его на огонь, добавьте плавленый сыр и доведите до кипения на медленном огне, помешивая, чтобы сыр растворился. Картофель и шампиньоны натрите на крупной терке, добавьте в бульон и варите при постоянном помешивании около 6 минут.
Добавьте мелко нарезанную курицу, молотый мускатный орех, посолите и проварите суп еще 4-5 минут.
Белый суп по-баварски готов. Остается только разлить его по тарелкам и сдобрить черным свежемолотым перцем.
|
Чесночный суп: иммунитета ради и вкуса для! |
|
